Vinotopia - Proeverijen

9/05/2008 Amovinum bij Jean-Paul: Treurige Toscanen

Een aantal Nieuw-Zeelandse Sauvignons om te beginnen en dan 3 Meursault Genevrières (waarbij een gekurkte François Jobard). Het rode hoofdthema was "Super Tuscans" uit 1999... En was dat even een tegenvaller... Denk eraan, al deze wijnen werden volledig blind geproefd, niemand wist wat het thema was, laat staan de betrokken wijnen. Beste score (wel nog steeds bescheiden voor zo'n dure wijnen) was voor de Petrolo Galatrona, en al de rest was ronduit teleurstellend, met TWEE gekurkte Sassicaia's als schrale kers op de zure taart. Vervolgens een mooie maar niet spectaculaire reeks Clos Vougeot 1993, en tenslotte een themaatje Ridge Vineyards, met een kleine verticale van Monte Bello, een iconische Californische Cabernet Sauvignon. De 2000, nochthans een minder jaar, viel bij mij het meest in de smaak. Leuk en leerrijk, surprising and shocking, Jean-Pauls Amovinum dit jaar.

Amovinum

24/04/2008 Amovinum bij Ive - Duitsers en Priorat

[Alle nota's en scores van Walter] Ive had voor ons een bataljonnetje Priorat 2001 klaarstaan, 13 stuks om precies te zijn, maar zij werden nog voorafgegaan door een drietal Duitse rieslings van het Erstes Gewächs (Rheingau) of hun evenknie in de andere gebieden waar ze "Erste Lage" of "Grosses gewachs" genoemd worden. Het gaat om een soort super-AOC, die in Rheingau in 1999 is ingevoerd en waar nu in die streek 1,3 van het gebied aan voldoet. Het gaat o.m. om droge wijnen (max. 13g,l suiker) van wijngaarden die een bepaalde structuur en ondergrond moeten bezitten, met een most van minstens Spätlesekwaliteit en een maximale opbrengst van 50 ha,hl. Alvorens het label te mogen dragen moeten zij eerst omstandig worden geproefd en goedbevonden. Alles werd naar goede gewoonte blind geproefd. Met dank aan Bart voor het opzoeken van de gebruikte druivensoorten in de Priorats!

Amovinum