Alle Proefnota's

3 wijnen
CSV
Naam: Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon×Wis filters
FrankrijkOpen wine note in Cellartracker96
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
1. Domaine Roger Sabon - Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon 2000
96
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine Roger Sabon >
Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon >
2000 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Beetje bourgondische neus, mooi fruit, licht alcoholisch, kruidige Provence. In de mond flinke attaque, maar mooi rond, fluwelig maar met een guitig hard randje, zalig, lang, erg mooi.
Overige
In het Fornuis - Châteauneuf 2000 - 8/06/2007
Proevers: Michiel
FrankrijkOpen wine note in Cellartracker92
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
2. Domaine Roger Sabon - Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon 1995
92
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine Roger Sabon >
Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon >
1995 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Kleur heeft wat evolutie. Meer overrijpe Grenache rozijnen (zo een beetje Janasse Chaupin stijl), mooie neus, kruidig, maar niet zo typisch als de Clos des Papes. De mond is in perfecte balans met een grote lengte. Mooi.
Overige
In het Fornuis - Châteauneuf du Pape 1995 deel 2 - 16/02/2006
Proevers: Herwig, Michiel
FrankrijkOpen wine note in Cellartracker83
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
3. Domaine Roger Sabon - Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon 1998
83
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine Roger Sabon >
Châteauneuf-du-Pape Le Secret des Sabon >
1998 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Zeer eigenaardige neus, vegetaal, niet goed. In de mond veel beter dan de neus, maar zonder veel profiel en duidelijk uitdrogend op het einde. Zeer matig, en eigenlijk over the hill. Na onthulling: ik vraag mij echt af of deze fles wel goed was, want ze is toch wel zeer eigenaardig.
Jean-Paul 13,9 • Jan VW • Hans 14,0 • Guy 12,5 • Frank 14,5 • Ive 14,0 • Michiel 13,2 - Groepscore: 13,7/20 (84/100)
Amovinum
Amovinum bij Walter: 4 maal 4 - 24/10/2008