Wijn: M. Chapoutier - Côte-Rôtie La Mordorée 1991×Wis filters
De neus is eerst wat gereserveerd, maar opent dan magnifiek in het glas, een echt exotisch parfum met zeer diep rood fruit in combinatie met wat vlezigheid, getrouw aan de appellatie, zeer complex. De mond is volledig in lijn met de neus, zeer rond en rijp, grote materie en lengte, mooie balans. Een betere fles wat mij betreft dan die een jaar geleden in London, maar toch al 2 keer zeker niet de 100 punten score die Parker geeft.
Heerlijke typische Côte Rôtie neus! Fijne noordelijke rhône syrah, met wat vlezigheid en diep zeer fijn rood fruit. Echt perfect. Mond is opnieuw trouw aan de appellatie, met gerookte ham toetsen en de juiste onderliggende zuren. Er had misschien iets meer materie mogen zijn, maar de neus maakt erg veel goed!
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste