Wijn: Jean-Louis Chave - Hermitage 1985×Wis filters
Prachtige oude syrah neus, vleestoetsen, bacon, beetje wild, gerijpt fruit, zeer complex, verleidelijk. De mond heeft een zoetige attaque, maar een mooie balans met wel wat zuren achteraf zonder storend te zijn, zeer mooi en complex, zeer mooie wijn.
Perfect pomegrenade colour, somewhat transparent. Very complex nose of beautiful 'sous-bois' and lovely evolved red fruit. Very fine and sweet. The taste, alas, does not follow suit. The acidity is too prominent and the overall feel is somewhat hollow. A pity! An incredible nose, but the taste is not there.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste