Wijn: Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2006×Wis filters
Domaine. Aangeplant in 1939, een Clos binnen Perrières en Monopole, 20.000 flessen per jaar.
Zeer complexe fijne neus die nu nog erg gereserveerd is (beetje verbazend, een 2005 een jaar geleden gedronken was erg benaderbaar), subtiele varen, sous-bois, magnifiek. In de mond vrij strak zonder streng te zijn; alhoewel deze wijn nog veel te jong is, is de verleiding groot om hem nu al te drinken, quasi-perfecte structuur, zeer grote lengte. Deze wijn stelt zelden teleur, en 2006 is geen uitzondering. Ben blij dat ik daar van heb.
Zeer complexe fijne neus die nu nog erg gereserveerd is (beetje verbazend, een 2005 een jaar geleden gedronken was erg benaderbaar), subtiele varen, sous-bois, magnifiek. In de mond vrij strak zonder streng te zijn; alhoewel deze wijn nog veel te jong is, is de verleiding groot om hem nu al te drinken, quasi-perfecte structuur, zeer grote lengte. Deze wijn stelt zelden teleur, en 2006 is geen uitzondering. Ben blij dat ik daar van heb.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste