Côté Volnay, negoce fruit. Zeer rokerige neus, duidelijke Boillot stijl (modern hout maar verstandig gedoseerd), diep en redelijk complex, veel materie. In de mond zeer zuivere attaque, met een mooie structuur die volgt en verder draagt in zeer goede lengte. Dit is steviger gestructureerd dan de 2 vorige Meursaults.