Alle Proefnota's

1 wijn
CSV
Wijn: Henri Boillot - Bourgogne 2006×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Negoce. Druiven uit Saint-Romain, Auxey-Duresses en Meursault, wel steeds van zelfde boeren.
Mooie rijpe Bourgogne neus, niet té exotisch voor deze jaargan, nog iets onversmolten hout vanwege de jeugd, hazelnootjes en boter. In de mond een redelijke scherpe attaque die verderzet in een mooi rond middenpalet, redelijke afdronk. Zeker niet slecht voor een generische witte Bourgogne, en nu al zeer drinkbaar. Klein bittertje op het einde.