Alle Proefnota's

2 wijnen
CSV
Wijn: Frédéric Savart - L'Accomplie NV×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
[Magnum]
Neus: complex, intens.
Aroma's: mineraaltoets, wit fruit, floraal, complex, rijp fruit.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Mooi.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Beetje lactische toets in de neus, wit fruit, appeltje, wat oxidatief appeltje eigenlijk, niet heel verfijnd qua aroma's. De mond heeft een stevige attaque, ook de smaak niet heel zuiver, duidelijke zuren, matige expansie en lengte. Niet wild van. Achteraf: ben toch verbaasd, want al veel beter gedronken. Slechte fles?