Vinotopia - Proefnota's

1. Egly-Ouriet - Brut Grand Cru Millésimé 2008

Frankrijk >

Champagne >

Egly-Ouriet >

Brut Grand Cru Millésimé >

2008 •

schuim -

Chardonnay, Pinot Noir

Eerst wat gesloten neus, dan mooi wit fruit, wat floraals, beetje toasty. De mond heeft een erg strakke attaque, wel iets expansie maar nog enorm jong, redelijke lengte. Nog enorm jong met de bijhorende agressiviteit die nog wat moet slijten.

Euryanthe

Euryanthe - Bourgogne Rood Villages 2019 - 29/11/2023

Proevers: Herwig, Jozef, Michael, Timmy, Thomas, Guy, Vincent, Kristof, Thibault, Michiel