Alle Proefnota's

5 wijnen
CSV
Wijn: Château d'Yquem - Yquem 1955×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: likeurtoets, tertaire aroma's, volatieltoets, zeste-toets.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, redelijke spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Zeer mooie elegante wijn.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: complex, intens.
Aroma's: bergamot, bosgrond, tabak, teer, thee, zuiver, zoet, zeste, eucalyptus, exotisch, spicy.
Smaak: krachtige attaque, vrij rond, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. Prachtige wijn.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
[Korte nota] Bevestigt mijn nota van begin dit jaar in de Nomad proeverij, (misschien was deze fles - of mijn palet - iets minder):
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.

Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Neus: Zeer complex, intens.
Aroma's: gerijpt, gedroogd, zeste-toets, sinaaszeste, complex.
Smaak: krachtige attaque, wat zoetig, mooie spanning, zeer mooie expansie, prachtige balans, grote lengte. In de mond beetje zwaar mist beetje spanning deze fles.