Vinotopia - Proefnota's

1. Château Latour - Latour 1983

Frankrijk >

Bordeaux >

Pauillac >

Château Latour >

Latour >

1983 •

rood -

75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

De neus heeft donkere zuivere cassis, grafiet, subtiel ceder, focus en precisie, mooi rijp klassiek Médoc aromaboeket. Datzelfde klassieke laat zich ook merken in de attaque, niet heel breed maar met een perfecte balans en goede lengte. Mooie wijn.

Overige

Vrijgezellenavond Kristof in De Godevaart - 25/09/2013

Proevers: Michiel