Wijn: Château Cos d'Estournel - Cos d'Estournel 1994×Wis filters
Neus: complex, intens.
Aroma's: ceder, lead pencil, rijp, donkerrood fruit, peper, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie en balans, grote lengte. Mooi en complex. Na onthullen: verbazend voor een 1994 - leek veel ronder en "zonniger" dan typisch is voor dat jaar.
Aroma's: ceder, lead pencil, rijp, donkerrood fruit, peper, complex.
Smaak: krachtige attaque, strak, mooie spanning, zeer mooie expansie en balans, grote lengte. Mooi en complex. Na onthullen: verbazend voor een 1994 - leek veel ronder en "zonniger" dan typisch is voor dat jaar.
Neus is charmant, geparfumeerd, flink 'gechaufed' eik (erg veel eigenlijk). Mond is niet zo dik als je zou hopen, mankeert een beetje intensiteit, maar toch een goede structuur.
Guy 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,4 • Luc 16,0 • Jean-Paul 15,9 • Etienne 17,0 • Alain 16,4 • Wim 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
Guy 16,0 • Frank 16,0 • Walter 16,4 • Luc 16,0 • Jean-Paul 15,9 • Etienne 17,0 • Alain 16,4 • Wim 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)
[Dirk VDL] Zeer donker opvallende kleur. Fruit is niet aanwezig. Zeer gereserveerd boeket. Chemisch luchtje in de neus en idem smaak in de mond. Alle proevers vinden de fles niet fout, enkel Dirk wel en scoort niet mee daarom. Wordt beschreven als ‘wijn met een exotische toets’. Zal deze wijn zich openbaren over 10-15 jaar?
Typische Bordeaux-Cabernet neus van mooie zwarte bessen, redelijk klassiek voor de rest. Initieel beetje duf. In de mond niet al te streng (maar toch nog best bij een maaltijd drinken) met nog sterke tannines, mist een beetje lengte. Droogt een beetje op het einde. Niet slecht, vrij klassieke Bordeaux.
Edwin 90 • Michel 88 • Bert 89 • Michiel 88 - Groepscore: 89/100
Edwin 90 • Michel 88 • Bert 89 • Michiel 88 - Groepscore: 89/100
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste