Alle Proefnota's

2 wijnen
CSV
Wijn: Château Cheval Blanc - Cheval Blanc 1982×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Enorme focus in de neus, een zeer subtiele kruidigheid, een extreme finesse, zeer zeer subtiel! De mond is de fijnste van de avond tot nu toe, pure zijde, maar met de nodige kracht om het een echt grote wijn te maken, echt niet te geloven, en lang lang lang... Het blijft duren. Dit is echte top. Duidelijk in de Cheval stijl, maar veel minder opulent exotisch verleidelijk dan sommige andere jaren; hier is het de extreme finesse en laserscherpe focus (zonder enige vorm van strengheid) die dit op het allerhoogste niveau heffen. Enorm.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
De neus heeft een exotische toets, wat opulent, ceder, fijn hout onder het mooie donkere fruit, focus, zeer complex. De mond heeft een super attaque, opnieuw met focus maar met volume, perfecte balans, super lengte, zacht en toch krachtig. Echte top.