Wijn: Alain Hudelot-Noëllat - Richebourg 1995×Wis filters
Oudere Bourgogne kleur. Beetje alcoholische aroma's, nog flinke kracht, daaronder zeer fijn kreupelhout, bosvloer, complex en diep, heerlijk. In de mond een mooie attaque, wel opnieuw een beetje een alcoholische toets, een zoete toets ook, als een zeer oude perfect gerijpte Châteauneuf. Het is wel opvallend hoe de wijn in het glas evolueert. Na een tijdje is het duidelijker Pinot, zeer rijk en vol in de neus. Toch mankeert er een beetje multidimensionaliteit om dit een echt grote wijn te noemen - het is zeer mooi, maar niet op het verhoopte niveau.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste