JP opende zijn Amovinum met een potje armworstelen tussen de Oude en de Nieuwe Wereld: 3 maal 2 Chardonnay's uit Frankrijk, Zuid-Afrika en Californië, allemaal piepjong uit 2009. Knappe winnaar toch wel was de Zuid-Afrikaanse Hamilton-Russell, die oud en nieuw mooi verzoent.Dan 4 wijnen uit Toro, ook 2009, aar de Vetus Celsus als beste bovenkwam. Dat was een goede inleiding voor de volgende 6: Rioja's in meer moderne stijl uit het prima jaar 2004. Modern of niet, goede wijnen laten zich kenmerken door balans en dat was hier ook zo voor de beste wijnen: de Muga Aro, Artadi Pagos Viejos (beste die ik al dronk), Benjamin Romeo.Als afsluiter een lekker reeks Clos Vougeot 1996 buiten de gekurkte Mugneret. Allemaal op gelijkaardig niveau, wat wil zeggen dat dit minder is dan wat we van Chopin-Groffier gewoon zijn, maar een mooie fles desalniettemin.
Rhône-achtige aroma's, met abrikoos, florale toetsen, wit fruit, dik. De mond is flink krachtig, wel redelijk gebalanceerd, goede lengte, olieachtig, maar net niet vermoeiend.
Frank 15,9 • Hans 16,0 • Frans 16,0 • Guy 14,8 • Walter 15,6 • Ive 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Frank 15,9 • Hans 16,0 • Frans 16,0 • Guy 14,8 • Walter 15,6 • Ive 15,2 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Neus lijkt erg op de eerste, iets meer hout, maar ook wit fruit, floraal. De mond daarentegen is meer Chardonnay van stijl, of wil dit zeggen meer zuren? Dit heeft niet zo die vettigheid, iets meer mineraliteit, complexiteit, mooie afdronk, frisser. Knap.
Frank 16,0 • Hans 16,5 • Frans 16,4 • Guy 16,2 • Walter 15,8 • Ive 15,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Frank 16,0 • Hans 16,5 • Frans 16,4 • Guy 16,2 • Walter 15,8 • Ive 15,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Meer chardonnay-type neus, met vanille toetsen van het hout, expressief wit fruit, houttoetsen, iets monotoner floraal jong. De mond zet ons meer in de richting van chardonnay, goede balans, redelijke afdronk.
Frank 16,4 • Hans 16,4 • Frans 15,8 • Guy 15,8 • Walter 16,2 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Frank 16,4 • Hans 16,4 • Frans 15,8 • Guy 15,8 • Walter 16,2 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Nog jong, maar mooie complexe neus, serieuze materie, mooi wit fruit, wat smokey, fijne nootjes, mooi. De mond heeft een mooie stijlvolle attaque, mooie lengte en structuur, balans, strak maar niet streng, erg mooi.
Frank 17,2 • Hans 17,2 • Frans 16,8 • Guy 17,3 • Walter 17,4 • Ive 17,4 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Frank 17,2 • Hans 17,2 • Frans 16,8 • Guy 17,3 • Walter 17,4 • Ive 17,4 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Meer tropische neus, krachtig en breed wel, primair wit fruit en bloemen, iets rokerig, hout, vettig. De mond heeft een brede attaque, redelijke lengte, iets minder balans, iets zurige afdronk die het geheel verlicht. Mooi en drinkt goed nu.
Frank 16,4 • Hans 17,6 • Frans 16,6 • Guy 17,0 • Walter 17,6 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Frank 16,4 • Hans 17,6 • Frans 16,6 • Guy 17,0 • Walter 17,6 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Eerste fles was gekurkt. Tweede fles wel zeker OK. Klassiekere witte Bourgogne neus, hazelnootje, wit fruit, toasty, mooi. De mond is erg vol, mooie structuur en lengte, tikje eik maar in balans, wel wat tropisch zoet maar niet te. Knap.
Frank 16,6 • Hans 17,5 • Frans 17,4 • Guy 17,0 • Walter 17,2 • Ive 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Frank 16,6 • Hans 17,5 • Frans 17,4 • Guy 17,0 • Walter 17,2 • Ive 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Vrij eenvoudige neus maar met verleidelijk primair lichter rood fruit, met maceration carbonique achtige aroma's, exotisch, erg primair. De mond is natuurlijk erg jong, iets te getoast, niet heel intens, goede lengte maar niet overdreven, beetje simpel. Beetje mondovino, kan vanalles zijn.
Frank 14,8 • Hans 14,5 • Frans 14,8 • Guy 15,0 • Walter 14,8 • Ive 14,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Frank 14,8 • Hans 14,5 • Frans 14,8 • Guy 15,0 • Walter 14,8 • Ive 14,6 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Zeer jammy neus, karameltoetsen, koffie, donker. De mond is in dezelfde stijl, jammy maar met genoeg spanning, redelijke lengte, niet te veel tannines, lekker in het algemeen.
Frank 15,2 • Hans 15,2 • Frans 16,0 • Guy 16,0 • Walter 15,8 • Ive 15,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
Frank 15,2 • Hans 15,2 • Frans 16,0 • Guy 16,0 • Walter 15,8 • Ive 15,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)
WIlder van neus, specerijen, vulkanischer, kruidig, donkerrood fruit, krachtig. De mond heeft een krachtige attaque, kirschtonen, tannines die de zoetheid wat stutten, goede lengte, complexer dan de vorige.
Frank 16,4 • Hans 16,3 • Frans 16,8 • Guy 16,8 • Walter 16,2 • Ive 16,3 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Frank 16,4 • Hans 16,3 • Frans 16,8 • Guy 16,8 • Walter 16,2 • Ive 16,3 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Meer discrete neus, complexer, kruidig, iets meer hout, mooi zuiver donker fruit. De mond is meer gestructureerd dan de vorige, de tannines iets serieuzer maar geen probleem, goede lengte en structuur. Niet slecht.
Frank 16,8 • Hans 17,6 • Frans 17,0 • Guy 17,0 • Walter 17,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Frank 16,8 • Hans 17,6 • Frans 17,0 • Guy 17,0 • Walter 17,0 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Iets geëvolueerd, beetje disjointed, beetje versleten, specerijen, alcoholisch. De mond is ook wat vermoeid, nog wel te doen, maar is beter geweest.
Frank 15,0 • Hans 14,0 • Frans 14,8 • Guy 15,4 • Walter 14,4 • Ive 15,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Frank 15,0 • Hans 14,0 • Frans 14,8 • Guy 15,4 • Walter 14,4 • Ive 15,0 • Michiel 14,4 - Groepscore: 14,7/20 (87/100)
Eigenaardige neus, wat meaty, betere evolutie wel dan de vorige, specerijen, niet slecht. De mond heeft een goede balans, goede lengte, en redelijk geïntegreerd. Veel beter dan de vorige wijn.
Frank 16,2 • Hans 16,4 • Frans 16,6 • Guy 16,2 • Walter 16,0 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Frank 16,2 • Hans 16,4 • Frans 16,6 • Guy 16,2 • Walter 16,0 • Ive 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Stijlvolle neus, viandé, weerom spicy, zuiver donker fruit, complex, houttoetsen, knap. De mond heeft een syrah-achtige attaque, zuiver, mooie balans en lengte, redelijke zuren, geen overmatige tannines, smakelijke wijn, redelijke lengte.
Frank 17,0 • Hans 17,2 • Frans 17,4 • Guy 16,6 • Walter 17,2 • Ive 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Frank 17,0 • Hans 17,2 • Frans 17,4 • Guy 16,6 • Walter 17,2 • Ive 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Mooie neus, zuiver donker fruit, florale viooltjestoets, kruidig, erg mooi. De mond heeft een zuivere attaque, komt mooi breed open, mooie lengte, wel duidelijke tannines aan de achterkant. Knap.
Frank 17,5 • Hans 18,0 • Frans 17,2 • Guy 17,5 • Walter 17,4 • Ive 17,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Frank 17,5 • Hans 18,0 • Frans 17,2 • Guy 17,5 • Walter 17,4 • Ive 17,2 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Neus is wilder, liqueur, kruidiger, beetje surmature, iets meer geavanceerd. De mond heeft duidelijke zuren, niet helemaal geïntegreerd, beetje lactisch, flinke tannines maar wel fraicheur en redelijke lengte.
Frank 17,0 • Hans 17,6 • Frans 17,0 • Guy 16,4 • Walter 16,8 • Ive 16,5 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Frank 17,0 • Hans 17,6 • Frans 17,0 • Guy 16,4 • Walter 16,8 • Ive 16,5 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Mooiere neus met geïntegreerd fijn hout, fijn donkerrood fruit, finesse, bloemige toetsen, viandé, heel verleidelijk en elegante aroma's. De mond heeft zeer flinke zuren, die niet een probleem lijken maar wel opvallend zijn, genoeg materie om te dekken, maar het geheel nu nog niet geïntegreerd en in balans. Iets te jong nu, wel potentieel.
Frank 17,4 • Hans 17,6 • Frans 17,8 • Guy 17,2 • Walter 17,2 • Ive 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Frank 17,4 • Hans 17,6 • Frans 17,8 • Guy 17,2 • Walter 17,2 • Ive 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Mooie neus met aardbeien, bosgrond, gerijpt fruit, complex en heel mooi, breed. De mond heeft een degelijke attaque, misschien een beetje te mager maar draagt wel flink verder, mooi.
Frank 17,2 • Hans 17,5 • Frans 17,2 • Guy 18,0 • Walter 17,2 • Ive 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Frank 17,2 • Hans 17,5 • Frans 17,2 • Guy 18,0 • Walter 17,2 • Ive 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Mooie fijne neus, klassiek rijp fruit, bosgrond en sousbois, complex. De mond heeft een mooie spanning, mooie structuur en lengte, iets breder dan de Laurent Echezéaux, goede lengte. Lekker, maar misschien iets minder complex dan de Laurent.
Frank 16,8 • Hans 16,9 • Frans 16,8 • Guy 16,9 • Walter 16,8 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Frank 16,8 • Hans 16,9 • Frans 16,8 • Guy 16,9 • Walter 16,8 • Ive 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
Beetje moeilijkere neus, sousbois opnieuw, iets minder vlot expressief in het fruit register, maar zeker complex en diep. De mond heeft een zeer fijne attaque, heel mooie balans en persistente lengte, zeer grote finesse.
Frank 17,6 • Hans 17,2 • Frans 18,0 • Guy 17,4 • Walter 17,0 • Ive 17,4 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Frank 17,6 • Hans 17,2 • Frans 18,0 • Guy 17,4 • Walter 17,0 • Ive 17,4 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Amovinum bij Jean-Paul: chardonnay-kwis, 2009 Toro, 2004 Rioja en Bourgogne rood 1996
Overzicht van de geproefde wijnen: