Bij Frans kan je steeds rekenen op een eigenzinnige, eclectische proefavond. En zo ook deze. Het eerste koppeltje zette Sauvignon uit Frankijk en Italië tegen elkaar, in beide gevallen van topproducenten, en ze eindigden exact ex-aequo!Dan twee cuvées van Georg Breuer uit 2007, waar de Berg Roseneck toch duidelijk de beste was. Wit eindigde met een koppel witte Rioja, een nieuwere stijl (Artuke) versus meer traditie, met de Remirez de Ganuza als beste.Een eerste rood thema, Bourgogne rood 2002, toonde twee gezichten, met een elegante Barthod Chambolle Cras, een fijn zoetige Guy Castagnier Mazis die de beste was, maar ook een versleten Echézeaux van Bocquenet. Dan een reeks wijnen uit de noordelijke Piemonte van minder bekende appellaties die Frans ons graag doet ontdekken. Een fles per Alto Piemonte appellatie, leuk idee en mooie reeks, met de Nervi Gattinara 2016 als groepsfavoriet.Nog een dada van Frans: Raùl Pérez, een niet onterechte dada. Nu waren het 3 El Pecado (Ribeira Sacra) jaargangen versus een Ultreia Petra uit de Bierzo, maar die was wel duidelijk de winnaar. Mooi!
Mooie sauvignon toetsen, mineraal, vineus, materie, grassig. In de mond stevige attaque met genoeg finesse, mooie expansie en lengte, zeer lekkere afdronk. Heel mooi.
Walter 16,5 • Peter 17,2 • Guy 16,8 • Hans 17,0 • Alain 16,8 • Jamie 16,8 • Frank 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Walter 16,5 • Peter 17,2 • Guy 16,8 • Hans 17,0 • Alain 16,8 • Jamie 16,8 • Frank 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Wat jongere aroma's, iets meer wit fruit, iets minder intens, iets frisser, groenige toets, wel mooi. De mond heeft een mooie stevige attaque, mooie expansie en frisse afdronk, mooie balans.
Walter 17,0 • Peter 17,2 • Guy 17,2 • Hans 16,2 • Alain 17,0 • Jamie 16,8 • Frank 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Walter 17,0 • Peter 17,2 • Guy 17,2 • Hans 16,2 • Alain 17,0 • Jamie 16,8 • Frank 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Mooi wit fruit, enige houttoets, mineraal, niet heel verfijnd. De mond heeft een vrij fijne attaque, redelijke expansie met een wat restsuiker afdronk, mist misschien een beetje evenwicht, overall toch niet fout maar een beetje eenvoudig.
Walter 16,0 • Peter 16,0 • Guy 17,4 • Hans 15,8 • Alain 15,6 • Jamie 15,6 • Frank 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Walter 16,0 • Peter 16,0 • Guy 17,4 • Hans 15,8 • Alain 15,6 • Jamie 15,6 • Frank 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,1/20 (90/100)
Iets meer uitgesproken riesling aroma's, maar opnieuw een houtimpressie die ik moeilijk kan plaatsen, wit fruit, iets meer finesse. De mond heeft een mooie vrij strakke attaque, mooie spanning, redelijke expansie, goede afdronk, frisser einde, mooi.
Walter 16,8 • Peter 16,8 • Guy 17,6 • Hans 17,2 • Alain 16,8 • Jamie 16,4 • Frank 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Walter 16,8 • Peter 16,8 • Guy 17,6 • Hans 17,2 • Alain 16,8 • Jamie 16,4 • Frank 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)
Mooi fijn wit fruit, enige mineraliteit, wat salien, enige complexiteit. De mond heeft een stevige attaque maar slechts een matige expansie, wel redelijke lengte en smakelijke afdronk, opnieuw die saliene toets.
Walter 16,0 • Peter 16,4 • Guy 15,8 • Hans 15,0 • Alain 16,0 • Jamie 16,0 • Frank 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Walter 16,0 • Peter 16,4 • Guy 15,8 • Hans 15,0 • Alain 16,0 • Jamie 16,0 • Frank 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Beetje florale aroma's, frisser wit fruit, iets complexer, minerale toets, interessanter dan de vorige. De mond heeft een krachtige ronde attaque, een wat zoetige expansie, goede lengte en afdronk, niet slecht.
Walter 16,4 • Peter 16,0 • Guy 16,6 • Hans 16,5 • Alain 16,6 • Jamie 16,4 • Frank 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Walter 16,4 • Peter 16,0 • Guy 16,6 • Hans 16,5 • Alain 16,6 • Jamie 16,4 • Frank 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Heel rijpe aroma's, geëvolueerd, beginnend tertiair, kruidigheid, gerijpt pinot-achtig fruit, houttoets. De mond heeft een vrij krachtige attaque, wat zoetig, stevig, stevige afdronk, maar in balans, lekker.
Walter 16,6 • Peter 16,8 • Guy 17,0 • Hans 15,9 • Alain 16,8 • Jamie 15,2 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Walter 16,6 • Peter 16,8 • Guy 17,0 • Hans 15,9 • Alain 16,8 • Jamie 15,2 • Frank 16,5 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Meer pinot-achtig fruit in de neus, fijn lichter rood fruit, complex, zoetig. De mond heeft een mooie fijne attaque, mooie fijne expansie, zuivere afdronk, fijn. Erg lekker.
Walter 16,8 • Peter 17,2 • Guy 17,2 • Hans 15,9 • Alain 17,2 • Jamie 16,8 • Frank 16,7 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Walter 16,8 • Peter 17,2 • Guy 17,2 • Hans 15,9 • Alain 17,2 • Jamie 16,8 • Frank 16,7 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Wat surmature toetsen, karamel, tertiaire toetsen, soja, over the hill. De mond heeft een betere smaak dan de neus liet vrezen, maar niet optimaal. Te ver. De groep beslist geen punten te geven.
Pinot fruit, secundaire aardbei en framboos, griotte, finesse, kreupelhout, complex. De mond heeft een fijnere attaque dan de vorige, meer zuren, mooie expansie en lengte, mooie smakelijke afdronk, heel mooi.
Walter 17,6 • Peter 18,0 • Guy 18,4 • Hans 17,0 • Alain 18,0 • Jamie 17,6 • Frank 17,8 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Walter 17,6 • Peter 18,0 • Guy 18,4 • Hans 17,0 • Alain 18,0 • Jamie 17,6 • Frank 17,8 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,8/20 (94/100)
Fijne lichtrode aroma's, complex, kreupelhout, zeer mooi. De mond heeft een stevige attaque maar toch verfijnd, duidelijke tannines maar best te verdragen, fijne expansie en mooie afdronk, mooie lengte.
Walter 16,5 • Peter 16,8 • Guy 16,7 • Hans 16,0 • Alain 16,8 • Jamie 17,2 • Frank 16,3 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Walter 16,5 • Peter 16,8 • Guy 16,7 • Hans 16,0 • Alain 16,8 • Jamie 17,2 • Frank 16,3 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (92/100)
Vineuze aroma's, krachtig, rozen, zuiver rood fruit tussen licht en donker, complex, enige mineraliteit. De mond heeft een stevige attaque met duidelijke tannines maar het geheel van de materie dekt die wel, mooie expansie, mooie afdronk. Stevig natuurlijk, wat geduld zal helpen, maar alles zit erin.
Walter 17,0 • Peter 17,6 • Guy 17,1 • Hans 16,8 • Alain 17,2 • Jamie 17,6 • Frank 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Walter 17,0 • Peter 17,6 • Guy 17,1 • Hans 16,8 • Alain 17,2 • Jamie 17,6 • Frank 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,3/20 (93/100)
Aroma's van mooi, haast lichtvoetig fruit, complex, rozen, kreupelhout, heel mooi. De mond heeft een vrij vriendelijke attaque, soepel, mooie materie en mooie lengte, erg lekker, misschien wat makkelijk maar echt lekker.
Walter 17,6 • Peter 17,2 • Guy 17,5 • Hans 16,9 • Alain 17,8 • Jamie 18,0 • Frank 17,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Walter 17,6 • Peter 17,2 • Guy 17,5 • Hans 16,9 • Alain 17,8 • Jamie 18,0 • Frank 17,6 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Complexe, niet makkelijke neus, maar voor wie geduld heeft toch verfijnde gerijpte aroma's, thee, wat viandé, speciaal, apothekerskastje. De mond heeft een stevige attaque met wel wat ruwige tannines, wel mooie expansie en lente, gebalanceerd.
Walter 16,8 • Peter 17,2 • Guy 15,9 • Hans 17,2 • Alain 17,6 • Jamie 16,4 • Frank 17,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Walter 16,8 • Peter 17,2 • Guy 15,9 • Hans 17,2 • Alain 17,6 • Jamie 16,4 • Frank 17,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Helemaal andere aroma's dan de vorige, kers, lichtvoetig, verfijnd, niet heel complex, na walsen wat kreupelhout. De mond heeft een verfijnde elegante attaque met genoeg kracht, redelijk mooie expansie, goede afdronk en lengte, lekker glas.
Walter 17,5 • Peter 17,6 • Guy 17,4 • Hans 16,8 • Alain 17,4 • Jamie 17,2 • Frank 17,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Walter 17,5 • Peter 17,6 • Guy 17,4 • Hans 16,8 • Alain 17,4 • Jamie 17,2 • Frank 17,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Mooie fruitige aroma's, finesse, enige houttoets, wat peper. De mond heeft een fijne attaque, niet heel brede expansie, goede maar niet uitzonderlijke lengte. Lekker maar nou niet wow, wat makkelijk.
Walter 16,0 • Peter 16,8 • Guy 16,2 • Hans 15,9 • Alain 16,4 • Jamie 16,4 • Frank 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Walter 16,0 • Peter 16,8 • Guy 16,2 • Hans 15,9 • Alain 16,4 • Jamie 16,4 • Frank 16,0 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Fijn eerder donker fruit aroma's, finesse, enige kruidigheid, wat violetjes misschien. De mond heeft een stevige attaque met genoeg verfijning, redelijke expansie, redelijke lengte, maar ik mis een beetje complexiteit.
Walter 16,0 • Peter 16,8 • Guy 16,5 • Hans 16,8 • Alain 16,6 • Jamie 16,8 • Frank 16,3 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Walter 16,0 • Peter 16,8 • Guy 16,5 • Hans 16,8 • Alain 16,6 • Jamie 16,8 • Frank 16,3 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Meer intense aroma's, vrij donker rood fruit, some funk die wel interessant is, kruidigheid, veel complexer. De mond heeft een mooie attaque met kracht en verfijning, mooie ronde expansie, mooie afdronk. Lekker.
Walter 17,4 • Peter 17,6 • Guy 17,3 • Hans 18,0 • Alain 17,8 • Jamie 17,2 • Frank 17,4 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Walter 17,4 • Peter 17,6 • Guy 17,3 • Hans 18,0 • Alain 17,8 • Jamie 17,2 • Frank 17,4 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,5/20 (94/100)
Aroma's met een flink lactische toets, die wat domineert, donker fruit, kruidigheid, kreupelhout, toch wel complexiteit. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, flinke expansie in balans, goede lengte, niet slecht.
Walter 17,0 • Peter 16,4 • Guy 17,3 • Hans 17,3 • Alain 17,0 • Jamie 16,0 • Frank 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Walter 17,0 • Peter 16,4 • Guy 17,3 • Hans 17,3 • Alain 17,0 • Jamie 16,0 • Frank 17,0 • Michiel 17,2 - Groepscore: 16,9/20 (92/100)
Amovinum bij Frans - Sauvignon, Breuer, Pinot Noir, Piemonte noord, Raúl Pérez
Overzicht van de geproefde wijnen: