Bourgogne rood

101 - 115 van 115 resultaten
18/12/2009

De kerstproeverij bij Guy begon met vier Meursault Villages wijnen uit het toch wat onderschatte jaar 2004, waar het geen verbazing is dat Domaine d'Auvenay er met kop en schouders boven uitsteekt. Lalou Bize-Leroy, de zeer straffe madam achter dit domein (en Domaine Leroy), is mogelijk de grootste witte wijnmaker ter wereld, als je ziet wat zij al kan met bescheiden Villages percelen...

23/06/2009

Wat een mens allemaal doet for the sake of science... :-)
Als we nu eens een hele reeks jonge Bonnes Mares 2006 naast elkaar zetten? Wat leert ons dat? Wel, zo gezegd, zo gedaan. En wat blijkt...

15/12/2008

Ik heb nog een reeks proefnota's in oude notablokjes, en ik probeer die ook te verwerken voor publicatie op Vinotopia. Dit is een proeverij uit 2008 met een erg leuke, cynische bende uit het Brusselse, die zich met de nodige zelfspot de "Très Grand Jury de Bruxelles" noemt. Iedereen brengt topflessen mee voor een fijne, relaxe avond. En dat was het zeker!

09/05/2008

Een aantal Nieuw-Zeelandse Sauvignons om te beginnen en dan 3 Meursault Genevrières (waarbij een gekurkte François Jobard). Het rode hoofdthema was "Super Tuscans" uit 1999... En was dat even een tegenvaller... Denk eraan, al deze wijnen werden volledig blind geproefd, niemand wist wat het thema was, laat staan de betrokken wijnen.

21/12/2007

De traditionele eindejaarsproeverij van Guy, verzorger van fijne themaatjes die hij bovendien geregeld laat terugkomen om op die manier de wijnen te beoordelen op verschillende momenten in hun vineuze leven. Dat was het geval voor een aantal van die Californiers, die nog maar eens lieten zien hoe mooi deze kunnen ontwikkelen.

7/12/2007

Het laatste deel van de grote Brunello 1999 proeverij van Alain, met de bevestiging van wat we al wisten: 1999 is een uitzonderlijk jaar voor Brunello di Montalcino, rijp maar klassevol, grote balans en harmonie en goede concentratie. Het is voor mij de beste jaargang Brunello die ik al proefde, en naar mijn smaak beter dan het erg geprezen 2001.

4/05/2007

Je kan er op rekenen dat als Jean-Paul zin heeft om iets speciaals te doen, hij iets speciaals zal doen!

08/03/2007

Opgezet met leden van de Squires Board, maar ook met gastdrinkers Peggy en François Van Oevelen, met als bedoeling een avond rond mooie Bourgognes op te zetten, en dat is wel degelijk gelukt. Een zeer hoogstaande avond, niks onder de 90 gescoord... Met een hele reeks absolute topdomeinen in Bourgogne zowel in wit als rood.

5/05/2006

Na de Oostenrijkse indrinker eerst een reeks (volledig blind, we wisten enkel dat het één grote regio betrof en hetzelfde jaar) van 4 koppeltjes witte Bourgogne 2002. Groot was de verrassing aan tafel... De eerste leek nog Bourgogne, maar de drie volgende leken wel uit een niet Franse streek te komen... En eigenlijk kwam geen een van de wijnen echt naar voor als textbook burgundy...

24/01/2006

Voor de verandering eens een volledige Bourgogne avond - moesten we meer doen! Erg mooie proeverij, met eerst een aantal witte Bourgogne's 1996, om aan te tonen dat die toch niet allemaal geoxideerd zijn. Wel, Quod Erat Demonstrandum zou ik zeggen, dit waren allemaal perfecte exemplaren... Wat niet wil zeggen dat er geen sherry-1996s zijn, dat wel spijtig genoeg.

19/12/2003

Heerlijke avond. Blain-Gagnard Bâtard scoort het best bij de witte 1998, de Sauzet is gekurkt en Lequin-Colin verrast aangenaam. In rood is Anne Gros de koningin met een prachtige Clos Vougeot. Blij dat ik dat heb liggen.

16/10/2002

Niet alle Bourgogne kan sierlijk oud worden. Dit was daar een goede les in: allemaal over the hill.

3/05/2002

Van alles wat. Eerst 3 witte wijnen uit 1998, 2 Graves & een Bourgogne om ons te verwarren. Dan 6 St. Emilions uit 1995, waar de klassiekere Troplong Mondot zich meer dan handhaaft ten opzichte van het garagegeweld (blij dat ik er heb!). 3 Hermitages uit 1997, wat toch een moeilijk jaar blijft voor die appellatie. En ten slotte 3 rode Bourgognes 1990 met een Beaucastel 1989 als piraat.

21/12/2001

Een van Guy's themaproeverijen. Eerst 6 Elzasser Rieslings uit 1990, wat eigenlijk een beetje tegenviel. Dan 4 witte Hermitages, met als beste de Chante Alouette 1992. Vervolgens erg mooie rode Bourgogne 1990, met een super DRC Romanée Saint Vivant. Heerlijk!

14/09/2001

Hans had een mooie selectie van 8 Montpeyroux 1998 op tafel gezet (met 1 blindganger van de Pic St Loup). Erg leerrijk, omdat ik nog niet eerder 8 Montpeyroux's op een rijtje had geproefd. Daarna een paar dubbeltjes allerhande, waarbij de slechte vertoning van de Chapelle en de Chave 1997 opvalt.

Pagina's

Abonneren op Bourgogne rood