Paul Jaboulet Ainé - Hermitage La Chapelle 1990

Proefnota

96
18,4
93
17,1
Groep: Alain 16,5 Frank 18,0 Dirk 15,8 Christian 16,8 Ive 17,2 Walter 17,0 Michiel 18,4
Groep: Alain 16,5 Frank 18,0 Dirk 15,8 Christian 16,8 Ive 17,2 Walter 17,0 Michiel 18,4
30/01/2004

Zicht: intens, weinig doorzichtig, kers. Intens aroma. Aroma's van neuzekes, kers, wilde kers, stoofrood, houttoetsen, eikenhout, beukenhout, kreupelhout, roostergeuren, kruidig, peper, vanille, balsemig. Onwaarschijnlijke neus. Heerlijke lead pencil, superfijn fruit, super fijn hout, heerlijk. In de mond ook erg lekker, maar mogelijk misschien een klein stapje terug. Maar toch wel enorm. Toch niet mispakken hoeveel kracht er achter schuilt.