M. Chapoutier - Ermitage Le Pavillon 2003

Proefnota

91
16,4
92
16,8
Groep: Alain 18,4 Gaby 18,0 Walter 17,0 Dirk 16,8 Jean-Paul 16,0 Ive 16,0 Hans 16,0 Michiel 16,4
Groep: Alain 18,4 Gaby 18,0 Walter 17,0 Dirk 16,8 Jean-Paul 16,0 Ive 16,0 Hans 16,0 Michiel 16,4
26/06/2015

Zicht: intens, matig doorzichtig, kers. Intens aroma. Donker fruit in de neus, beetje volatielen, beetje moeilijke neus nu, geeft niet veel, peper, eucalyptus toets. De mond heeft een jonge, krachtige attaque, flinke zuren onder de grote massa, beetje branderig, (nog) niet heel versmolten, maar alle elementen lijken aanwezig.