Domaine d'Auvenay - Mazis-Chambertin 2001

Proefnota

98
19,2
21/04/2016

Zicht: intens, matig doorzichtig, granaat. Intens aroma. Super complexe neus, koele heerlijkheid, violetjes, loepzuiver pinot fruit, oneindige lagen van complexiteit, mineraliteit, jongens toch. De mond heeft een prachtige attaque met perfecte focus, een super balans en lengte, intense materie die toch lichtvoetig blijft, prachtig exemplaar van een echte top Bourgogne zoals je ze niet vaak mag proeven. Wow.