Château Climens - Climens 1921

Proefnota

93
17,2
09/09/2015

Zicht: intens, zeer doorzichtig, bruin. Intens aroma. De neus opent wat moeilijk, eerst een chemische toets, maar met wat geduld komt alles samen en wordt het beter, mooie complexiteit, gerijpte zeste, bergamot, zuiver. De mond heeft een zeer droge attaque met een zoetigere afdronk, mooie lengte. Beetje meer een intellectuele interpretatie van oude Sauternes.