1
Moët & Chandon - Dom Pérignon Cuvée Oenothèque 1971
97
Frankrijk >
Champagne >
Champagne >
Moët & Chandon >
Dom Pérignon Cuvée Oenothèque >
1971 •
schuim -
Chardonnay, Pinot Noir
Dit is alles wat ik heerlijk vind aan mooi gerijpte oude champagne. Mooie rijpe oogstappel aroma's, toast toetsen, amandelen, complexe secundaire aroma's. De mond heeft een fijne attaque vol finesse maar gaat heerlijk expansief open met fluwelige kracht, perfecte discrete zuurtoets, super afdronk. Mijn tweede Oenothèque, en opnieuw een beleving net als de 1973.
2
Domaine d'Auvenay - Meursault Les Narvaux 2001
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Meursault >
Domaine d'Auvenay >
Meursault Les Narvaux >
2001 •
wit -
Chardonnay
Mooie minerale neus met fijn wit fruit, vuursteen toets, wat rokerig, complex. De mond heeft flinke maar frisse zuren die de degelijke massa mooie ondersteunen, mooie spanningsboog en lengte. Zeer mooi.
3
Domaine des Comtes Lafon - Montrachet 2004
98
Frankrijk >
Bourgogne >
Montrachet Grand Cru >
Domaine des Comtes Lafon >
Montrachet >
2004 •
wit -
Chardonnay
Prachtige aroma's van fijne bloemen, wit fruit, subtiel hout, enige mineraliteit, zeer intens en complex. De mond is vol, krachtig en rond maar is perfect gebalanceerd - zo krachtig als de wijn is, is er niets zwaars aan, integendeel. Grote lengte. Ik vind dit om een of andere reden een erg emotionele wijn, een prachtige proefervaring. Zo stijlvol. Achteraf: als je een goede fles Comtes Lafon treft, is het een prachtige ervaring. Zonde alleen dat dat niet regelmatig genoeg gebeurt.
4
Domaine de la Romanée Conti - Montrachet 2001
98
Frankrijk >
Bourgogne >
Montrachet Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
Montrachet >
2001 •
wit -
Chardonnay
Zeer intense rijpe aroma's van overdadig wit fruit, rond en wellustig, vol maar toch puur, duidelijk ronder dan de vorige wijn maar in geen geval zwaar op de hand. De mond zet die impressie verder: zeer krachtig en rond, maar een perfecte balans met de juiste zuren zorgt voor een duidelijke lijn en structuur met een zeer lange afdronk. Prachtig gewoon.
5
Domaine de la Romanée Conti - La Tâche 1990
98
Frankrijk >
Bourgogne >
La Tâche Grand Cru >
Domaine de la Romanée Conti >
La Tâche >
1990 •
rood -
Pinot Noir
Een neus van vrij donker pinot fruit, wel degelijk pinot maar haast met noordelijke Rhône toetsen, violetjes, enorme complexiteit, laag op laag van verleidelijke aroma's, fijne kruidigheid en kreupelhout, lijkt eigenlijk nog niet alles te geven, maar mag je er nog meer van verwachten? Dat is haast niet voor te stellen. De mond is verrassend zoet in de attaque, je weet dat je grote Bourgogne aan het drinken bent en dan is het toch even opkijken, nog redelijk jong van aspect eigenlijk, alles in super balans met mooie structuur en zeer goede lengte. Een magnifieke wijn. Achteraf: eerste keer dat ik die mythe uit 1990 mag proeven... Bedankt, H!
6
Pétrus - Pétrus 1959
50
Frankrijk >
Bordeaux >
Pomerol >
Pétrus >
Pétrus >
1959 •
rood -
Merlot
Gekurkt! Achteraf: niet te geloven, wat een zonde...
7
Pétrus - Pétrus 1949
97
Frankrijk >
Bordeaux >
Pomerol >
Pétrus >
Pétrus >
1949 •
rood -
Merlot
Mooie mature neus met tertiaire aroma's, leertoetsen, gerijpt fruit, delicaat hout, zeker niet versleten. De mond bevestigt deze impressie, mooi rond, zeer delicaat eigenlijk, vol finesse, mooie intensiteit en lengte. Heel mooie wijn.
8
Maison Leroy - Auxey-Duresses 1949
96
Frankrijk >
Bourgogne >
Auxey-Duresses >
Maison Leroy >
Auxey-Duresses >
1949 •
rood -
Pinot Noir
Prachtige ouder pinot fruit, maar nog steeds met echte fraicheur, verbazend eigenlijk, redelijk complex. De mond heeft een goede balans, iets minder intensiteit misschien, maar drinkt erg mooi. Fijne wijn.
9
Albert Bichot - Chambertin 1952
97
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin Grand Cru >
Albert Bichot >
Chambertin >
1952 •
rood -
Pinot Noir
Prachtige mature rode Bourgogne, met een zuivere aardse neus, rokerige toets, thee, zeer complex, zeer verleidelijk. De mond is flink krachtig, in heel mooie balans met grote lengte, rijke afdronk. Magnifieke wijn.
10
E. Guigal - Côte Rôtie La Landonne 1978
98
Frankrijk >
Rhône >
Côte Rôtie >
E. Guigal >
Côte Rôtie La Landonne >
1978 •
rood -
Syrah
Helemaal wat anders als de 1952 Bichot Chambertin. Handboek noordelijke Rhône, maar van het absoluut magistrale soort, met zuiver gerijpt Syrah fruit, minerale toets, heerlijke violetjes, truffel zelfs, viandé... Alles is aanwezig en nog meer. De mond is rond maar toch strak, minder zoet eigenlijk dan de La Tâche 1990, super finesse met krachtige structuur en afdronk, een quasi perfecte fles. Heerlijk.
11
Charles Noëllat - Richebourg 1976
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Richebourg Grand Cru >
Charles Noëllat >
Richebourg >
1976 •
rood -
Pinot Noir
Tertiaire aroma's met nog restantanten van rijp Pinot fruit, kruidig, sousbois, mooi. De mond is redelijk rond en fluwelig, redelijk zoet wel, drinkt erg mooi, mist misschien een klein beetje spanning om het heel groot te maken.
12
Charles Noëllat - Romanée-Saint-Vivant 1976
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru >
Charles Noëllat >
Romanée-Saint-Vivant >
1976 •
rood -
Pinot Noir
Speelt iets meer op de finesse dan de vorige wijn, tertiair ook, iets subtieler, leer, sousbois. In de mond ook meer die finesse, iets minder krachtig dan de vorige, mooie balans, rond, goede afdronk.
13
Château d'Yquem - Yquem 1955
98
Frankrijk >
Bordeaux >
Sauternes >
Château d'Yquem >
Yquem >
1955 •
zoetwit -
Semillon, Sauvignon Blanc
Prachtige oude Sauternes aroma's met thee, een heel klein beetje zeste, complexe carameltoets, iets nootjes, bergamot. De mond is strakker dan je zou denken, wat een mooie fraicheur geeft aan de kracht die er onder zit, zeer mooie afdronk die nooit vermoeit, verre van. Prachtige wijn.
14
Blandy - Bual 1959
94
Portugal >
Madeira >
Madeira >
Blandy >
Bual >
1959 •
zoetwit -
Bual
Mooie rijpe neus met zoetige caramel toetsen, vijg, gedroogd fruit. De mond is krachtig maar fris genoeg, mooie structuur & grote lengte. Heerlijk.
