Wanneer:
Waar:
Met wie:
18/12/2015
Guy
François, Walter, Frank, Peter, Frans, Alain, Hans, Michiel
De december proeverij van Guy begon met een mooi duo uit de Mâconnais, om verder te gaan met een kwartet Puligny Combettes 2007 met een mooie Zuid-Afrikaanse piraat die echter makkelijk door de groep ontmaskerd werd. Sauzet en JM Boillot waren de beste, Domaine Leflaive was - nog maar eens - schandelijk prematuur geoxideerd.Op naar rood met een super thema Côte de Nuits 2006, eerst 4 uit Nuits-Saint-Georges en dan weer 4 uit Chambolle. Hoog niveau over het algemeen, ook al goed drinkbaar. Méo-Camuzet voor de NSG en Vogüé voor Chambolle waren de winnaars.Afsluiten deden we met Piemonte 2007, met haast alle wijnen op een zeer hoog niveau. Topper (met een kleine marge) was, tja wat wil je, Roberto Voerzio. Magisch.
1
Olivier Merlin - Pouilly Fuissé Terroir de Vergisson 2010
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Pouilly Fuissé >
Olivier Merlin >
Pouilly Fuissé Terroir de Vergisson >
2010 •
wit -
Chardonnay
Mooie neus, rijp, nootjes, vettig, rijp wit fruit, beetje exotisch, klein beetje mineraliteit, al wat belegen, mooi. De mond heeft een mooie structuur, volle attaque maar goed gedragen met zeer goede afdronk, beetje blockbuster type, niet heel complex, maar niet slecht.
François 16,8 • Walter 16,8 • Frank 16,5 • Peter 17,2 • Frans 16,4 • Alain 16,5 • Hans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
François 16,8 • Walter 16,8 • Frank 16,5 • Peter 17,2 • Frans 16,4 • Alain 16,5 • Hans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
2
Daniel Barraud - Pouilly-Fuissé En Buland 2010
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Pouilly Fuissé >
Daniel Barraud >
Pouilly-Fuissé En Buland >
2010 •
wit -
Chardonnay
De neus heeft al wat babbelutten, wat vaak de eerste indicatie is van nakende premature oxidatie (alhoewel dat hij er bleker uit ziet dan de vorige), rijp wit fruit, minder karakter. De mond heeft een redelijk gestructureerde attaque, maar de afdronk mist een beetje een hoekje om boeiend te zijn, niet heel lange attaque, niet echt slecht maar niet heel boeiend.
François 17,2 • Walter 16,2 • Frank 16,2 • Peter 16,6 • Frans 16,5 • Alain 16,0 • Hans 15,9 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
François 17,2 • Walter 16,2 • Frank 16,2 • Peter 16,6 • Frans 16,5 • Alain 16,0 • Hans 15,9 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
3
Etienne Sauzet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2007
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Etienne Sauzet >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes >
2007 •
wit -
Chardonnay
Chablis-achtige neus, linde, wat varen, mineraliteit, mooi. De mond heeft een mooie strakke attaque, mooie structuur, goede lengte, zeer mooie balans, mooie wijn.
François 17,2 • Walter 17,2 • Frank 17,0 • Peter 17,4 • Frans 16,8 • Alain 17,3 • Hans 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
François 17,2 • Walter 17,2 • Frank 17,0 • Peter 17,4 • Frans 16,8 • Alain 17,3 • Hans 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
4
Pierre Matrot - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2007
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Pierre Matrot >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes >
2007 •
wit -
Chardonnay
Gefumeerde aroma's, nootjes, redelijk jong fris wit fruit, minerale toets. De mond heeft een strakke attaque, goede structuur, redelijke lengte, iets hoekiger dan de vorige.
François 17,6 • Walter 16,4 • Frank 16,4 • Peter 17,0 • Frans 16,0 • Alain 16,2 • Hans 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
François 17,6 • Walter 16,4 • Frank 16,4 • Peter 17,0 • Frans 16,0 • Alain 16,2 • Hans 15,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
5
Newton Johnson - Chardonnay 2007
91
Zuid-Afrika >
Hemel en Aarde >
>
Newton Johnson >
Chardonnay >
2007 •
wit -
Chardonnay
Veel meer florale toetsen, zeer exotisch, maar licht en fris, stekebezen. De mond heeft een redelijk brede, warme attaque, goeie structuur en lengte, mooie wijn.
François 16,4 • Walter 16,6 • Frank 16,4 • Peter 16,5 • Frans 15,0 • Alain 16,5 • Hans 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
François 16,4 • Walter 16,6 • Frank 16,4 • Peter 16,5 • Frans 15,0 • Alain 16,5 • Hans 16,2 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
6
Jean-Marc Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes 2007
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Jean-Marc Boillot >
Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes >
2007 •
wit -
Chardonnay
Terug lindetoets, rijp wit fruit, mineraliteit, krijt, varentoets. De mond heeft een strakke attaque, zeer mooie structuur en lengte, nog redelijk jong, niet slecht.
François 17,6 • Walter 17,2 • Frank 16,8 • Peter 17,2 • Frans 16,8 • Alain 17,2 • Hans 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
François 17,6 • Walter 17,2 • Frank 16,8 • Peter 17,2 • Frans 16,8 • Alain 17,2 • Hans 17,4 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
7
Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes 2007
50
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Domaine Leflaive >
Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes >
2007 •
wit -
Chardonnay
Nog maar weer al eens premox. Schande.
8
Domaine de l'Arlot - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges 2006
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru >
Domaine de l'Arlot >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges >
2006 •
rood -
Pinot Noir
Zeer pinoterende neus, ça pinotte tot achter uw oren, mooi zuiver lichtrood fruit, fijne bosgrond, opulent, om aan te blijven ruiken. De mond heeft een redelijk strenge attaque, met duidelijk tannines, beetje hardheid, maar toch een mooie structuur en lengte. Niet slecht.
François 16,8 • Walter 16,8 • Frank 16,0 • Peter 16,2 • Frans 15,8 • Alain 16,2 • Hans 16,3 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
François 16,8 • Walter 16,8 • Frank 16,0 • Peter 16,2 • Frans 15,8 • Alain 16,2 • Hans 16,3 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
9
Domaine Taupenot-Merme - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2006
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru >
Domaine Taupenot-Merme >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers >
2006 •
rood -
Pinot Noir
Meer klasse in de neus, complexer fruit, minerale toets, zuiver fruit. De mond heeft een redelijk strenge attaque, wel degelijke structuur en materie, goede lengte, net iets complexer, mooi.
François 17,2 • Walter 17,2 • Frank 16,4 • Peter 16,4 • Frans 16,2 • Alain 16,4 • Hans 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
François 17,2 • Walter 17,2 • Frank 16,4 • Peter 16,4 • Frans 16,2 • Alain 16,4 • Hans 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)
10
Domaine Méo-Camuzet - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2006
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru >
Domaine Méo-Camuzet >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots >
2006 •
rood -
Pinot Noir
Mooie pinot neus, zeer open, zeer mooi pinot fruit, fijn kreupelhout, complex, zeer mooie neus. De mond heeft een zeer mooie strakke maar toch brede attaque (tegenstrijdig maar waar), zeer mooie structuur en lengte, zeer mooi.
François 17,6 • Walter 17,6 • Frank 17,4 • Peter 17,8 • Frans 17,4 • Alain 17,6 • Hans 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
François 17,6 • Walter 17,6 • Frank 17,4 • Peter 17,8 • Frans 17,4 • Alain 17,6 • Hans 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,6/20 (94/100)
11
Domaine Thibault Liger-Belair - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges 2006
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru >
Domaine Thibault Liger-Belair >
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges >
2006 •
rood -
Pinot Noir
Een neus die niet zo open is als de vorige wijnen maar wel veel materie, heeft ook wel wat evolutieve toetsen, secundair rood fruit, de meeste evolutie van de reeks van 4. De mond heeft een stevige attaque, duidelijke tannines, goede structuur en lengte, maar minder charme dan de vorige wijn.
François 17,6 • Walter 17,2 • Frank 17,2 • Peter 17,5 • Frans 17,5 • Alain 17,4 • Hans 17,3 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
François 17,6 • Walter 17,2 • Frank 17,2 • Peter 17,5 • Frans 17,5 • Alain 17,4 • Hans 17,3 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
12
Domaine Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru Combe d'Orveaux 2006
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Domaine Faiveley >
Chambolle-Musigny 1er Cru Combe d'Orveaux >
2006 •
rood -
Pinot Noir
Redelijk discrete neus, pinoteert wel maar in finesse, kreupelhout, bosgrond, mooi maar nog wat gereserveerd. De mond heeft een zuivere attaque, goede structuur, maar wel met een bittertje op de achterkant, toch wel mooie wijn.
François 17,2 • Walter 16,8 • Frank 16,5 • Peter 16,0 • Frans 15,8 • Alain 15,8 • Hans 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
François 17,2 • Walter 16,8 • Frank 16,5 • Peter 16,0 • Frans 15,8 • Alain 15,8 • Hans 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
13
Domaine Ponsot - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2006
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Domaine Ponsot >
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes >
2006 •
rood -
Pinot Noir
De neus heeft een lactische toets, daaronder rood fruit en wat kreupelhout, niet zo makkelijk eigenlijk. De mond heeft een krachtige attaque, goeie balans en lengte, mooie afdronk, niet slecht.
François 17,6 • Walter 16,8 • Frank 17,4 • Peter 16,6 • Frans 17,2 • Alain 17,4 • Hans 16,3 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (93/100)
François 17,6 • Walter 16,8 • Frank 17,4 • Peter 16,6 • Frans 17,2 • Alain 17,4 • Hans 16,3 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (93/100)
14
Lucien Le Moine - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2006
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Lucien Le Moine >
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes >
2006 •
rood -
Pinot Noir
Wat monolitisch in de neus, beetje lomp en plomp, wat macho wijn, kracht zonder reliëf. De mond heeft een krachtige attaque die in lijn is met de neus, goede structuur en lengte, maar ook hier nog niet net dat wat reliëf dat je toch hoopt dat er in komt.
François 17,6 • Walter 16,6 • Frank 16,9 • Peter 17,0 • Frans 16,8 • Alain 16,5 • Hans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
François 17,6 • Walter 16,6 • Frank 16,9 • Peter 17,0 • Frans 16,8 • Alain 16,5 • Hans 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
15
Comte Georges de Vogüé - Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses 2006
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambolle-Musigny 1er Cru >
Comte Georges de Vogüé >
Chambolle-Musigny 1er Cru Amoureuses >
2006 •
rood -
Pinot Noir
(Enige dubbel gedecanteerd zegt Guy) Pinot fruit in de neus, maar ook een echt kruidige toets, complex, maar nog te jong. De mond heeft een redelijk gesloten attaque, wel zeer structuur en materie, maar echt kindermoord, en echt niet makkelijk om nu te degusteren, zeer goede lengte, en wel een belofte. Denk ik. Want de structuur is er absoluut.
François 17,6 • Walter 16,4 • Frank 17,2 • Peter 16,9 • Frans 16,8 • Alain 17,0 • Hans 16,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (92/100)
François 17,6 • Walter 16,4 • Frank 17,2 • Peter 16,9 • Frans 16,8 • Alain 17,0 • Hans 16,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (92/100)
16
Angelo Gaja - Barolo Dagromis 2007
92
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Angelo Gaja >
Barolo Dagromis >
2007 •
rood -
Nebbiolo
Mooie, maar redelijk gereserveerde neus, kreupelhout, mooie finesse maar niet zo makkelijk, redelijk complex. De mond heeft een wat strenge attaque, beetje ruwe tannines, maar mooie balans, complex, mooie lengte. Knappe start van deze reeks.
François 16,0 • Walter 16,8 • Frank 16,8 • Peter 17,0 • Frans 17,0 • Alain 16,8 • Hans 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
François 16,0 • Walter 16,8 • Frank 16,8 • Peter 17,0 • Frans 17,0 • Alain 16,8 • Hans 17,2 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)
17
Enzo Boglietti - Barolo Brunate 2007
95
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Enzo Boglietti >
Barolo Brunate >
2007 •
rood -
Nebbiolo
De neus is wat complexer, gerijpt rood fruit, kreupelhout, complex, zeer mooi. De mond heeft een fijnere attaque, fijnere tannines, fluwelige afdronk, grote lengte, beetje cognac-achtig, zeer mooi.
François 16,8 • Walter 18,8 • Frank 18,0 • Peter 18,2 • Frans 18,8 • Alain 18,4 • Hans 18,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
François 16,8 • Walter 18,8 • Frank 18,0 • Peter 18,2 • Frans 18,8 • Alain 18,4 • Hans 18,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,2/20 (95/100)
18
Ferdinando Principiano - Barolo Boscareto 2007
88
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Ferdinando Principiano >
Barolo Boscareto >
2007 •
rood -
Nebbiolo
Moeilijke neus, niet in balans, wat over the top, bruine boerenjongens, versleten. De mond heeft wel kracht en lengte, maar de spanning is wat weggevallen, versleten.
François 14,0 • Walter 15,6 • Frank 14,0 • Peter 15,5 • Frans 15,0 • Alain 15,5 • Hans 15,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15/20 (87/100)
François 14,0 • Walter 15,6 • Frank 14,0 • Peter 15,5 • Frans 15,0 • Alain 15,5 • Hans 15,0 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15/20 (87/100)
19
G. D. Vajra - Barolo Bricco delle Viole 2007
93
Italië >
Piemonte >
Barolo >
G. D. Vajra >
Barolo Bricco delle Viole >
2007 •
rood -
Nebbiolo
Mooie fijne neus, complex, teer en rozen, zeer mooie aroma's die erg verleidelijk over komen. De mond heeft een mooie fluwelige attaque maar met duidelijke tannines, finesse en kracht.
François 16,8 • Walter 16,8 • Frank 16,3 • Peter 17,6 • Frans 17,4 • Alain 17,7 • Hans 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
François 16,8 • Walter 16,8 • Frank 16,3 • Peter 17,6 • Frans 17,4 • Alain 17,7 • Hans 16,8 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
20
Roberto Voerzio - Barolo La Serra 2007
96
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Roberto Voerzio >
Barolo La Serra >
2007 •
rood -
Nebbiolo
Heel mooie neus met gerijpte krieken, subtiel teer, complex, gerijpt fruit, subtiel kreupelhout, zeer mooi. De mond heeft een prachtige attaque, veelgelaagd, het lijkt alsof Meo-Camuzet Barolo maakt, zeer complex en zal nog meer geven met nog wat geduld. Prachtig.
François 17,2 • Walter 18,0 • Frank 17,8 • Peter 18,0 • Frans 18,2 • Alain 18,3 • Hans 18,4 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
François 17,2 • Walter 18,0 • Frank 17,8 • Peter 18,0 • Frans 18,2 • Alain 18,3 • Hans 18,4 • Michiel 18,4 - Groepscore: 18/20 (95/100)
21
Domenico Clerico - Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2007
95
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Domenico Clerico >
Barolo Ciabot Mentin Ginestra >
2007 •
rood -
Nebbiolo
Mooie, complexe neus, kreupelhout, gerijpt rood fruit, finesse, rozen, zeer mooi. De mond heeft een fijne maar krachtige attaque, maar zeer mooie balans en lengte, drinkt puur af, zeer mooi. Maar de Voerzio is beter.
François • Walter 18,0 • Frank 18,4 • Peter 18,1 • Frans 19,0 • Alain 18,0 • Hans 17,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
François • Walter 18,0 • Frank 18,4 • Peter 18,1 • Frans 19,0 • Alain 18,0 • Hans 17,5 • Michiel 18,0 - Groepscore: 18,1/20 (95/100)
Bij Guy - Puligny 2007, Côte de Nuits 2006 en Barolo 2007
Overzicht van de geproefde wijnen: