Dit is mijn tweede bezoek aan Armand Rousseau, een van de gevestigde waarden in Gevrey-Chambertin. De vorige keer was twee jaar geleden, en heb ik de 2006 op vat geproefd. Ik herinner mij dat ik het toen opvallend vond hoe vanaf de Gevrey-Chambertin Villages (de instapwijn) alle wijnen een enorme charme hadden, en erg makkelijk dronken. 2008 is duidelijk een ander jaar: zonder twijfel is er kwaliteit, maar dan toch vooral op de betere locaties, in de betere wijngaarden. Alles tot aan de Mazis was niet echt makkelijk, met vaak geprononceerde zuren en stevige tannines.Vanaf de Mazis leek er wel een breuk in het gamma te zijn: de tannines werden fijner, minder ruw, en de zuren iets meer versmolten. Deze proeverij bevestigt mijn impressie van 2008, namelijk dat het toch vooral de betere wijngaarden zijn die konden genieten van een betere rijping. En dat is nu eenmaal een extra bewijs van de eeuwenoude wijnbouw ervaring in Bourgogne, waarom de ene wijngaard beter aangeschreven staat dan de andere die er vaak maar een paar meter van af ligt.De foto toont "la côte des premiers crus" zoals men deze in Gevrey noemt, de helling waar onder andere Lavaux Saint Jacques, Les Cazetiers en Combe aux Moines liggen. In het midden van de foto tegen het bos aan ligt de beste van deze premier cru's: Clos Saint Jacques. Clos Saint Jacques is een van die wijngaarden in Bourgogne waarover men zegt dat het eigenlijk Grand Cru zou moeten worden (net zoals Chambolle-Musigny Amoureuses, of Meursault Perrières). Het stuk van de wijngaard dat aan Rousseau toebehoort is het linkse, donkere stuk tegen het muurtje van de Clos aan. De donkerdere kleur komt door een verschil in bewerking van het veld.Deze foto kan je in het groot bekijken op http://picasaweb.google.com/mcarpentier/100203MetHerwigNaarBourgogne?feat=directlink en een kaart van de wijngaarden van Gevrey-Chambertin om te bekijken bovenop Google Earth kan je vinden op http://www.vinotopia.be/maps
1
Armand Rousseau - Gevrey-Chambertin 2008
86
Frankrijk >
Bourgogne >
Gevrey-Chambertin >
Armand Rousseau >
Gevrey-Chambertin >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Mooie open neus, zeer pinot van karakter, licht rood fruit. De mond is nogal strak en wat mager, niet slecht maar niet heel charmant. Veel moeilijker dan de 2006 als vatstaal.
2
Armand Rousseau - Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2008
88
Frankrijk >
Bourgogne >
Gevrey-Chambertin 1er Cru >
Armand Rousseau >
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Moeilijkere neus, meer gemerkt door hout, zuiver pinot aroma's. De mond heeft erg flinke zuren, relatief fijne tannines, redelijke lengte.
3
Armand Rousseau - Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2008
89
Frankrijk >
Bourgogne >
Gevrey-Chambertin 1er Cru >
Armand Rousseau >
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Mooie gevrey neus, zuiver fruit, een beetje wild. De mond opent met flinke zuren, het geheel mocht misschien iets breder zijn, maar wel goede lengte en redelijk complex.
4
Armand Rousseau - Charmes-Chambertin 2008
89
Frankrijk >
Bourgogne >
Charmes-Chambertin Grand Cru >
Armand Rousseau >
Charmes-Chambertin >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Meer gesloten neus, enige typiciteit, maar niet veel profiel nu. De mond is wat vlotter dan de Cazetiers, redelijke lengte.
5
Armand Rousseau - Mazis-Chambertin 2008
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Mazis-Chambertin Grand Cru >
Armand Rousseau >
Mazis-Chambertin >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Neus heeft mooi zuiver lichtrood fruit, wat animale aroma's ('gamey' in 't Engels), complexer. De mond heeft minder agressieve zuren dan alle vorige wijnen als ook fijnere tannines, mooi vlot met mooie spanning, zeer goede lengte. Voor mij een stap omhoog.
6
Armand Rousseau - Clos de la Roche 2008
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Clos de la Roche Grand Cru >
Armand Rousseau >
Clos de la Roche >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Meer gesloten neus dan de Mazis, donkerder in aspect, mooi sousbois. Mond heeft erg mooie spanning, zeer goede lengte, erg boeiend.
7
Armand Rousseau - Ruchottes-Chambertin - Clos des Ruchottes 2008
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Ruchottes-Chambertin >
Armand Rousseau >
Ruchottes-Chambertin - Clos des Ruchottes >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. De neus heeft duidelijk meer houttoets (dit heeft ook 100% nieuwe eik gezien), pinot likeur. Mond is mooi rond, in balans, goede lengte.
8
Armand Rousseau - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2008
93
Frankrijk >
Bourgogne >
Gevrey-Chambertin 1er Cru >
Armand Rousseau >
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Zeer zuivere, intense neus, met gevrey rood fruit, sousbois, terroir, complex. De mond combineert grote finesse met kracht, zeer lang. Een belofte.
9
Armand Rousseau - Chambertin-Clos de Bèze 2008
94
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru >
Armand Rousseau >
Chambertin-Clos de Bèze >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Neus is diep, rijp, weer dat erg zuivere pinot fruit, toetsen paddestoel, bosgrond, sousbois, donker aspect. De mond is iets magerder dan ik verwachtte, maar met super structuur, zeer goed in balans en met grote lengte.
10
Armand Rousseau - Chambertin 2008
95
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin Grand Cru >
Armand Rousseau >
Chambertin >
2008 •
rood -
Pinot Noir
Vatstaal. Neus is diep, zeer subtiel, complex, rond en zuiver. De mond heeft stevige tannines, grote finesse, zeer breed en lang, erg mooi. De moeite om op te wachten.