Amovinum bij Walter

Wanneer:
Waar:
Met wie:
2/01/2026
Walter
Guy, Hans, Frans, Frank, Peter, Jamie, Alain, Michiel

Een opener met de locale Spaanse druif Merseguera bracht ons in de stemming, maar het werd geen evidente avond. Het volgende koppel was bedriegend - de eerste wijn nog in lijn met wat je verwacht van Sancerre van Cotat, maar de Grande Côte zeer exotisch en overrijp, leek haast geen Sauvignon. Spijtig genoeg was de Pucelles 2009 van Paul Pernot te ver geëvolueerd, maar de Folatières stond er zeker.

Dan een koppel van Daniel Bouland uit 2018, waarbij de Bellevue er heel mooi stond. Vervolgens een mooi koppel Châteauneuf 2000, maar ook daar stond spijtig genoeg de Janasse VV er niet, de Bonneau Célestins daarentegen zeker wel. Dan een beetje beneden hun niveau voor mij want al vaak heel mooi gedronken, een koppel Tondonia Reserva uit 2007 en 2001.

Een volgende verrassing was het koppel Saint-Emilion 1990: de Troplong Mondot moest de duimen leggen voor een heel mooie sierlijke l'Enclos. Dan een koppel Shiraz van The Standish - toch wel flink dik en zoetig naar mijn smaak, gelukkig wel degelijke zuren die het goed ondersteunen.

De avond eindigde met een echte klapper... Het koningskoppel van Armand Rousseau uit 2005 dat niemand deftig kon plaatsen, en die echt (nog) niet zongen - we gaan er van uit zoals voor vele 2005 ze gewoon nog niet klaar zijn en hopelijk de toekomst beterschap brengt, want ze hadden nog niet de gebruikelijke Rousseau charme. Geduld zal lonen!

1
Bodega Mustiguillo - Margas Finca Calvestra 2019
91
Spanje >
Valencia >
Valencia >
Bodega Mustiguillo >
Margas Finca Calvestra >
2019 •
wit -
Merseguera
Open wine note in Cellartracker
Aroma's met Riesling-toetsen, mineraliteit, petrolé, floraal, wit fruit. De mond heeft een vrij stevige attaque, redelijke expansie en lengte, met een textuur die niet Riesling overkomt, lekker.
Guy 16,4 • Hans 15,5 • Frans 15,5 • Frank 16,0 • Peter 16,0 • Jamie 15,6 • Alain 16,0 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,9/20 (90/100)

2
François Cotat - Sancerre Les Monts Damnés 2010
92
Frankrijk >
Loire >
Sancerre >
François Cotat >
Sancerre Les Monts Damnés >
2010 •
wit -
Sauvignon Blanc
Open wine note in Cellartracker
Florale neus, rijp wit fruit, rooktoets, fijn hout, enige complexiteit. De mond heeft een vrij volle attaque met mooie fraicheur, redelijke expansie en lengte, mooie afdronk, lekker. Alleen Hans vond het om (zoals vaak) onbegrijpelijke reden niet goed.
Guy 16,6 • Hans 14,0 • Frans 16,8 • Frank 16,2 • Peter 16,4 • Jamie 16,0 • Alain 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)

3
François Cotat - Sancerre La Grande Côte 2010
87
Frankrijk >
Loire >
Sancerre >
François Cotat >
Sancerre La Grande Côte >
2010 •
wit -
Sauvignon Blanc
Open wine note in Cellartracker
Vrij volle aroma's, wit fruit, boterachtig, nootje, zeer vol, wat premox toetsen, caramel ook. De mond heeft een zeer volle attaque, beetje weinig zuren, heel rond, niet helemaal geïntegreerd. Wat gepasseerd?
Guy 14,5 • Hans 12,0 • Frans 14,5 • Frank 14,5 • Peter 14,5 • Jamie 14,8 • Alain 14,5 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)

4
Paul Pernot et ses fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2009
85
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Paul Pernot et ses fils >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles >
2009 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Zeer geëvolueerde kleur... Zeer geëvolueerde aroma's ook, gerijpt wit fruit, exotische toets, nootjes. De mond is frisser dan te vrezen was, maar wel evolutief, en over the hill.
Guy 15,2 • Hans 12,0 • Frans 14,5 • Frank 15,0 • Peter 15,0 • Jamie 15,2 • Alain 15,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,5/20 (86/100)

5
Paul Pernot et ses fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2009
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Puligny-Montrachet 1er Cru >
Paul Pernot et ses fils >
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières >
2009 •
wit -
Chardonnay
Open wine note in Cellartracker
Rokerige toets in de neus, fijn wit fruit, mineraliteit, vuursteen, kreupelhout. De mond heeft een stevige attaque, redelijke expansie en lengte, goede afdronk, mooi.
Guy 16,8 • Hans 16,0 • Frans 16,6 • Frank 16,4 • Peter 16,4 • Jamie 16,8 • Alain 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)

6
Daniel Bouland - Morgon Les Delys 2018
87
Frankrijk >
Beaujolais >
Morgon >
Daniel Bouland >
Morgon Les Delys >
2018 •
rood -
Gamay
Open wine note in Cellartracker
Beetje eigenaardige neus, donkerrood fruit, krieken, enige kruidigheid, wat prikkelend. De mond proeft naar heel jong fruit, een vrij stevige attaque, redelijke expansie en lengte, maar wat eigenaardige integratie.
Guy 15,0 • Hans 13,0 • Frans 15,0 • Frank 14,6 • Peter 15,2 • Jamie 15,2 • Alain 14,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14,6/20 (87/100)

7
Daniel Bouland - Morgon Bellevue 2018
90
Frankrijk >
Beaujolais >
Morgon >
Daniel Bouland >
Morgon Bellevue >
2018 •
rood -
Gamay
Open wine note in Cellartracker
Meer geciviliseerde aroma's, donker fruit, kersen, metalig, fijn hout. De mond heeft een wat ruwe attaque, redelijke expansie en lengte en afdronk, niet slecht.
Guy 17,0 • Hans 15,5 • Frans 16,8 • Frank 15,9 • Peter 16,8 • Jamie 15,6 • Alain 15,8 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,2/20 (90/100)

8
Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2000
85
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Domaine de la Janasse >
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes >
2000 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Open wine note in Cellartracker
Aroma's van boerenjongens, over the hill, koffie, stalgeur... Niet goed. De mond heeft een ronde attaque, de mond is vriendelijker dan ik vreesde, rondeur en redelijke afdronk, maar de neus verbrodt alles.
Guy 16,8 • Hans 13,0 • Frans 13,0 • Frank 14,0 • Peter 15,2 • Jamie 14,8 • Alain 14,0 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,4/20 (86/100)

9
Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 2000
93
Frankrijk >
Rhône >
Châteauneuf-du-Pape >
Henri Bonneau >
Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins >
2000 •
rood -
Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.
Open wine note in Cellartracker
Mooie vrij complexe aroma's, donkerrood fruit met evolutie, apothekerskastje, kruidigheid, eucalyptus. De mond heeft een vrij frisse attaque met mooie zuren, mooie expansie en lengte, lekkere afdronk. Mooi.
Guy 17,0 • Hans 17,0 • Frans 17,0 • Frank 17,2 • Peter 16,8 • Jamie 16,8 • Alain 17,2 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17/20 (93/100)

10
R. López de Heredia - Viña Tondonia Reserva 2007
88
Spanje >
La Rioja >
Rioja >
R. López de Heredia >
Viña Tondonia Reserva >
2007 •
rood -
Tempranillo
Open wine note in Cellartracker
Mooie rijpe aroma's met geëvolueerd donkerrood fruit, stekebezen, houttoets, vanille. De mond heeft een vrij strakke attaque met mooie expansie, wel een beetje ruw kantje, mooie lengte met goede afdronk.
Guy 15,2 • Hans 14,8 • Frans 16,4 • Frank 16,0 • Peter 15,6 • Jamie 15,2 • Alain 15,4 • Michiel 15,2 - Groepscore: 15,5/20 (89/100)

11
R. López de Heredia - Viña Tondonia 2001
89
Spanje >
La Rioja >
Rioja >
R. López de Heredia >
Viña Tondonia >
2001 •
rood -
Tempranillo
Open wine note in Cellartracker
Rijpe aroma's, rijp donker fruit, vanille, houttoets. De mond heeft een wat ruwe attaque met duidelijke zuren, redelijke expansie en lengte, maar te ruw en niet helemaal geïntegreerd.
Guy 15,6 • Hans 14,9 • Frans 16,2 • Frank 16,2 • Peter 15,6 • Jamie 15,6 • Alain 16,0 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,7/20 (89/100)

12
Château L'Enclos - L'Enclos 1990
94
Frankrijk >
Bordeaux >
Pomerol >
Château L'Enclos >
L'Enclos >
1990 •
rood -
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Open wine note in Cellartracker
Mooi fris donkerrood fruit, kreupelhout, eucalyptus, complex, ijzer, sigarenkistje. De mond heeft een stevige attaque, mooie expansie, mooie lengte en afdronk, elegant. Heel mooi.
Guy 17,2 • Hans 16,9 • Frans 17,8 • Frank 17,8 • Peter 17,2 • Jamie 17,2 • Alain 17,6 • Michiel 17,6 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)

13
Château Troplong Mondot - Troplong Mondot 1990
91
Frankrijk >
Bordeaux >
Saint-Emilion Grand Cru >
Château Troplong Mondot >
Troplong Mondot >
1990 •
rood -
Merlot 90% Cabernet Franc 5% Cabernet Sauvignon 5%
Open wine note in Cellartracker
Iets meer geëvolueerde aroma's, zeer rijp fruit, iets jammy, houttoets. De mond heeft een vrij volle attaque, nogal stevig en iets boertig, niet helemaal geïntegreerd met de onderliggende zuren, maar nu geen ramp, wel mooie materie, maar weinig elegantie.
Guy 17,4 • Hans 17,0 • Frans 16,0 • Frank 16,8 • Peter 16,4 • Jamie 16,8 • Alain 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,7/20 (92/100)

14
The Standish Wine Company - The Schubert Theorem 2018
92
Australië >
South Australia >
Barossa Valley >
The Standish Wine Company >
The Schubert Theorem >
2018 •
rood -
Syrah
Open wine note in Cellartracker
Heel jong donkerrood fruit, zuiver, eucalyptus, jammy, puur. De mond heeft een zeer stevige attaque, power, not for the shy, te veel materie haast, wel een vorm van balans, en gelukkig niet te zoet dankzij wat zuurtjes, maar nou niet direct mijn ding.
Guy 17,3 • Hans 16,8 • Frans 17,2 • Frank 17,2 • Peter 17,2 • Jamie 16,4 • Alain 16,8 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17/20 (92/100)

15
The Standish Wine Company - The Standish 2018
90
Australië >
South Australia >
Barossa Valley >
The Standish Wine Company >
The Standish >
2018 •
rood -
Syrah
Open wine note in Cellartracker
Meer complexe neus dan de eerste, kreupelhout, donkerrood fruit, kleine eucalyptus toets. De mond heeft een enorm krachtige attaque, zoetig, zeer ronde jammy materie, enorme materie, wel lang natuurlijk. Maar too much.
Guy 17,0 • Hans 16,8 • Frans 16,2 • Frank 16,8 • Peter 16,8 • Jamie 15,6 • Alain 16,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)

16
Armand Rousseau - Chambertin 2005
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin Grand Cru >
Armand Rousseau >
Chambertin >
2005 •
rood -
Pinot Noir
Open wine note in Cellartracker
Aroma's van mooi fijn rood fruit, lichtvoetig, kreupelhout, enige mineraliteit, enige complexiteit, geeft niet heel veel. De mond heeft een fijne attaque met best wat zuren, matige expansie, redelijke lengte, finesse.
Guy 16,9 • Hans 16,0 • Frans 16,8 • Frank 16,4 • Peter 16,8 • Jamie 16,4 • Alain 16,6 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)

17
Armand Rousseau - Chambertin-Clos de Bèze 2005
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru >
Armand Rousseau >
Chambertin-Clos de Bèze >
2005 •
rood -
Pinot Noir
Open wine note in Cellartracker
De neus heeft fijn lichtrood fruit, knapperig, kreupelhout, geeft niet heel veel. De mond heeft een meer volle attaque dan de vorige, beter geïntegreerd, meer volume en lengte, meer open.
Guy 16,5 • Hans 16,0 • Frans 17,0 • Frank 16,8 • Peter 17,2 • Jamie 16,8 • Alain 17,0 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,8/20 (92/100)

Amovinum bij Walter
Overzicht van de geproefde wijnen:

1
Bodega Mustiguillo - Margas Finca Calvestra 2019
2
François Cotat - Sancerre Les Monts Damnés 2010
3
François Cotat - Sancerre La Grande Côte 2010
4
Paul Pernot et ses fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2009
5
Paul Pernot et ses fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2009
6
Daniel Bouland - Morgon Les Delys 2018
7
Daniel Bouland - Morgon Bellevue 2018
8
Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2000
9
Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 2000
10
R. López de Heredia - Viña Tondonia Reserva 2007
11
R. López de Heredia - Viña Tondonia 2001
12
Château L'Enclos - L'Enclos 1990
13
Château Troplong Mondot - Troplong Mondot 1990
14
The Standish Wine Company - The Schubert Theorem 2018
15
The Standish Wine Company - The Standish 2018
16
Armand Rousseau - Chambertin 2005
17
Armand Rousseau - Chambertin-Clos de Bèze 2005

© Vinotopia 2001-2024