Wanneer:
Waar:
Met wie:
9/05/2003
Jean-Paul
Edwin, Dirk, Guy, Wim, Frank, Hans, Walter, Etienne, Michiel
3 100% Sauvignon als starter, gevolgd door 4 Italiaanse Merlots. Dan als rode draad 1993 - 10 jaar later: eerst 3 Barolo's, met een erg mooie Cicala van Aldo Conterno, en dan 7 Bourgogne 1993, duidelijk gedomineerd door de Clos Vougeot van Chopin-Groffier. De algemene indruk van die Bourgognes was toch erg positief; niet alle critici delen die mening.
1
Livio Felluga - Livio Felluga Sauvignon Blanc 2001
84
Italië >
Friuli Venezia Giulia >
Colli Orientali del Friuli >
Livio Felluga >
Livio Felluga Sauvignon Blanc >
2001 •
wit -
100% Sauvignon
Matige intensiteit in zicht. In neus eerst veel aroma's, maar die met wat walsen snel verdwijnen. Mond nogal kort. Bof.
Edwin 12,8 • Guy 13,6 • Wim 13,0 • Frank 14,2 • Hans 13,5 • Walter 14,0 • Etienne 13,0 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13,5/20 (84/100)
Edwin 12,8 • Guy 13,6 • Wim 13,0 • Frank 14,2 • Hans 13,5 • Walter 14,0 • Etienne 13,0 • Michiel 13,6 - Groepscore: 13,5/20 (84/100)
2
Château Margaux - Pavillon Blanc du Château Margaux 1999
89
Frankrijk >
Bordeaux >
Margaux >
Château Margaux >
Pavillon Blanc du Château Margaux >
1999 •
wit -
100% Sauvignon
Veel beter. Betere intensiteit, mooie neus met marsepein-toets, maar wel flink wat hout. Goede afdronk, lang. Beetje hoekig.
Edwin 16,0 • Guy 15,8 • Wim 15,7 • Frank 15,4 • Hans 14,8 • Walter 15,8 • Etienne 15,4 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Edwin 16,0 • Guy 15,8 • Wim 15,7 • Frank 15,4 • Hans 14,8 • Walter 15,8 • Etienne 15,4 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
3
Domaine de Chevalier - Domaine de Chevalier Blanc 1996
87
Frankrijk >
Bordeaux >
Pessac-Léognan >
Domaine de Chevalier >
Domaine de Chevalier Blanc >
1996 •
wit -
100% Sauvignon
In de neus meer finesse. Nogal flinke zuren in de mond, en wel korter dan de vorige. Spijtig, de neus beloofde meer.
Edwin 14,4 • Guy 13,8 • Wim 14,5 • Frank 14,5 • Hans 15,7 • Walter 14,5 • Etienne 14,6 • Michiel 14,6 - Groepscore: 14,6/20 (86/100)
Edwin 14,4 • Guy 13,8 • Wim 14,5 • Frank 14,5 • Hans 15,7 • Walter 14,5 • Etienne 14,6 • Michiel 14,6 - Groepscore: 14,6/20 (86/100)
4
Avignonesi - Desiderio 1997
87
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Avignonesi >
Desiderio >
1997 •
rood -
100% Merlot
Goede kleur. Mooie neus, wel wat typisch modern eik/fruit, maar toch een zekere complexiteit. In de mond een beetje hoekig, tannines wat ruw. Smaak doet erg denken aan Italiaans modern - Barbera? Mond niet heel evenwichtig.
Edwin 14,4 • Dirk 9,0 • Guy 14,9 • Wim 15,4 • Frank 14,1 • Hans 15,0 • Walter 13,5 • Etienne 15,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14/20 (85/100)
Edwin 14,4 • Dirk 9,0 • Guy 14,9 • Wim 15,4 • Frank 14,1 • Hans 15,0 • Walter 13,5 • Etienne 15,0 • Michiel 14,8 - Groepscore: 14/20 (85/100)
5
Volpe Pasini - Focus Zuc di Volpe 2001
91
Italië >
Friuli Venezia Giulia >
Colli Orientali del Friuli >
Volpe Pasini >
Focus Zuc di Volpe >
2001 •
rood -
100% Merlot
Mooie kleur en mooie neus, met goede complexiteit, diep rood fruit, neuzekes, fijn hout. In de mond goede structuur, goede lengte en nog wel stevige tannines. Toch mooi.
Edwin 16,8 • Dirk 16,2 • Guy 16,2 • Wim 16,0 • Frank 14,9 • Hans 15,8 • Walter 14,4 • Etienne 15,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
Edwin 16,8 • Dirk 16,2 • Guy 16,2 • Wim 16,0 • Frank 14,9 • Hans 15,8 • Walter 14,4 • Etienne 15,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (89/100)
6
Falesco - Montiano 1999
92
Italië >
Lazio >
Lazio IGT >
Falesco >
Montiano >
1999 •
rood -
100% Merlot
Heel mooie neus, flinke complexiteit. Vrij typisch Californisch, in de mond flink zoet. Goede intensiteit en afdronk. Mooi.
Edwin 17,2 • Dirk 16,6 • Guy 16,6 • Wim 16,0 • Frank 16,0 • Hans 15,6 • Walter 15,5 • Etienne 15,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
Edwin 17,2 • Dirk 16,6 • Guy 16,6 • Wim 16,0 • Frank 16,0 • Hans 15,6 • Walter 15,5 • Etienne 15,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 16,2/20 (91/100)
7
Petrolo - Galatrona 2000
93
Italië >
Toscana >
Toscana IGT >
Petrolo >
Galatrona >
2000 •
rood -
100% Merlot
Mooie kleur, erg lekkere neus met goede complexiteit. Zeer mooi versmolten neus, wel alcoholisch. In de mond goed versmolten, erg sexy, zoet. ZIn?
Edwin 17,6 • Dirk 18,4 • Guy 17,5 • Wim 15,5 • Frank 17,5 • Hans 17,5 • Walter 17,6 • Etienne 17,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
Edwin 17,6 • Dirk 18,4 • Guy 17,5 • Wim 15,5 • Frank 17,5 • Hans 17,5 • Walter 17,6 • Etienne 17,5 • Michiel 17,2 - Groepscore: 17,4/20 (93/100)
8
Paolo Scavino - Barolo Bric del Fiasc 1993
85
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Paolo Scavino >
Barolo Bric del Fiasc >
1993 •
rood -
Nebbiolo
Foute neus, riekt naar décapant. In de mond wat branderig alcohol, maar niet veel meer. Vlak.
Edwin 14,8 • Dirk 15,3 • Guy 15,0 • Wim 15,6 • Frank 14,5 • Hans 15,0 • Walter 15,0 • Etienne 14,6 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
Edwin 14,8 • Dirk 15,3 • Guy 15,0 • Wim 15,6 • Frank 14,5 • Hans 15,0 • Walter 15,0 • Etienne 14,6 • Michiel 14,0 - Groepscore: 14,9/20 (87/100)
9
Domenico Clerico - Barolo Pajana 1993
90
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Domenico Clerico >
Barolo Pajana >
1993 •
rood -
Nebbiolo
Mooie geëvolueerde kleur. Erg mooie neus, vrij typisch Nebbiolo, mpet goede finesse. In de mond goede structuur, met redelijke tannines maar niet fout. Goed.
Edwin 16,4 • Dirk 15,8 • Guy 15,9 • Wim 16,2 • Frank 15,9 • Hans 15,8 • Walter 16,2 • Etienne 15,4 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
Edwin 16,4 • Dirk 15,8 • Guy 15,9 • Wim 16,2 • Frank 15,9 • Hans 15,8 • Walter 16,2 • Etienne 15,4 • Michiel 16,0 - Groepscore: 16/20 (90/100)
10
Aldo Conterno - Barolo Cicala 1993
95
Italië >
Piemonte >
Barolo >
Aldo Conterno >
Barolo Cicala >
1993 •
rood -
Nebbiolo
Prachtige doorzichtige kleur. Superfijne neus, erg complex. Mond perfect versmolten, super structuur, en erg lang. Magnifiek.
Edwin 17,6 • Dirk 18,0 • Guy 16,8 • Wim 16,6 • Frank 16,6 • Hans 16,3 • Walter 16,2 • Etienne 17,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17/20 (93/100)
Edwin 17,6 • Dirk 18,0 • Guy 16,8 • Wim 16,6 • Frank 16,6 • Hans 16,3 • Walter 16,2 • Etienne 17,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17/20 (93/100)
11
Guy Castagnier - Bonnes Mares 1993
90
Frankrijk >
Bourgogne >
Bonnes Mares Grand Cru >
Guy Castagnier >
Bonnes Mares >
1993 •
rood -
Pinot Noir
Mooie evolutie kleur. Heerlijke Pinot-neus, met neuzekes. Heerlijk in de mond, fijne evolutie. Heel mooi.
Edwin 14,4 • Dirk 16,0 • Guy 16,1 • Wim 15,4 • Frank 14,6 • Hans 14,5 • Walter 14,2 • Etienne 14,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15/20 (88/100)
Edwin 14,4 • Dirk 16,0 • Guy 16,1 • Wim 15,4 • Frank 14,6 • Hans 14,5 • Walter 14,2 • Etienne 14,2 • Michiel 16,0 - Groepscore: 15/20 (88/100)
12
Chandon de Briailles - Corton Clos du Roi 1993
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Corton Grand Cru >
Chandon de Briailles >
Corton Clos du Roi >
1993 •
rood -
Pinot Noir
Hel mooie Bourgogne neus, met goede terroir (meer terroir dan eerste). In de mond een beetje mager in de middenmond, maar toch erg lekker. Mooi.
Edwin 15,2 • Dirk 16,3 • Guy 16,2 • Wim 15,6 • Frank 15,4 • Hans 15,8 • Walter 16,0 • Etienne 15,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
Edwin 15,2 • Dirk 16,3 • Guy 16,2 • Wim 15,6 • Frank 15,4 • Hans 15,8 • Walter 16,0 • Etienne 15,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 15,8/20 (90/100)
13
Chopin-Groffier - Clos Vougeot 1993
96
Frankrijk >
Bourgogne >
Clos de Vougeot Grand Cru >
Chopin-Groffier >
Clos Vougeot >
1993 •
rood -
Pinot Noir
Perfecte bourgogne-kleur. Zalige neus - dit is waarom je bourgogne drinkt. Perfecte structuur en afdronk. Zalig.
Edwin 16,8 • Dirk 19,2 • Guy 18,2 • Wim 17,0 • Frank 17,0 • Hans 17,0 • Walter 16,8 • Etienne 17,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
Edwin 16,8 • Dirk 19,2 • Guy 18,2 • Wim 17,0 • Frank 17,0 • Hans 17,0 • Walter 16,8 • Etienne 17,0 • Michiel 18,0 - Groepscore: 17,4/20 (94/100)
14
Mugneret-Gibourg - Echézeaux 1993
87
Frankrijk >
Bourgogne >
Echézeaux Grand Cru >
Mugneret-Gibourg >
Echézeaux >
1993 •
rood -
Pinot Noir
Minder complex dan de vorige. In de mond iets te veel zuren, niet zo goed.
Edwin 15,2 • Dirk 16,2 • Guy 16,3 • Wim 15,8 • Frank 15,0 • Hans 15,5 • Walter 15,2 • Etienne 16,2 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
Edwin 15,2 • Dirk 16,2 • Guy 16,3 • Wim 15,8 • Frank 15,0 • Hans 15,5 • Walter 15,2 • Etienne 16,2 • Michiel 14,8 - Groepscore: 15,6/20 (89/100)
15
Denis Mortet - Chambertin 1993
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Chambertin Grand Cru >
Denis Mortet >
Chambertin >
1993 •
rood -
Pinot Noir
Neus minder complex dan verhoopt. Mond een beetje monolitischer, niet zo fijn als bijvoorbeeld de Clos Vougeot. Wel lekker, maar niet zo gigantisch complex.
Edwin 16,8 • Dirk 17,4 • Guy 16,8 • Wim 16,0 • Frank 15,7 • Hans 16,6 • Walter 16,4 • Etienne 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
Edwin 16,8 • Dirk 17,4 • Guy 16,8 • Wim 16,0 • Frank 15,7 • Hans 16,6 • Walter 16,4 • Etienne 16,8 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,5/20 (91/100)
16
J.-J. Confuron - Romanée-Saint-Vivant 1993
91
Frankrijk >
Bourgogne >
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru >
J.-J. Confuron >
Romanée-Saint-Vivant >
1993 •
rood -
Pinot Noir
Erg moeilijke neus. Somewhat minty, een beetje colabollekes. Nog wel fruit, eerder jong. Materie is enorm, maar minder complex. Controversieel.
Edwin 16,0 • Dirk 17,0 • Guy 17,2 • Wim 15,9 • Frank 15,9 • Hans 16,0 • Walter 17,0 • Etienne 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
Edwin 16,0 • Dirk 17,0 • Guy 17,2 • Wim 15,9 • Frank 15,9 • Hans 16,0 • Walter 17,0 • Etienne 16,4 • Michiel 16,4 - Groepscore: 16,4/20 (91/100)
17
Domaine Anne Gros - Richebourg 1993
92
Frankrijk >
Bourgogne >
Richebourg Grand Cru >
Domaine Anne Gros >
Richebourg >
1993 •
rood -
Pinot Noir
Ik heb moeite met de neus, riekt al een beetje zuur, en dat wordt in de mond verder gezet. Is wel groot, maar, moeilijk.
Edwin 16,8 • Dirk 18,2 • Guy 17,9 • Wim 17,0 • Frank 17,2 • Hans 17,0 • Walter 17,2 • Etienne 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Edwin 16,8 • Dirk 18,2 • Guy 17,9 • Wim 17,0 • Frank 17,2 • Hans 17,0 • Walter 17,2 • Etienne 16,6 • Michiel 16,8 - Groepscore: 17,2/20 (93/100)
Amovinum bij Jean-Paul - Sauvignon, Italië mix & Bourgogne rood 1993
Overzicht van de geproefde wijnen: