Vinotopia - Proefnota's

1. Jacques Carillon - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles 2013

Frankrijk >

Bourgogne >

Chassagne-Montrachet 1er Cru >

Jacques Carillon >

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles >

2013 •

wit -

Chardonnay

Aroma's stijgen uit het glas, heel envelopperend, houttoets, wit fruit, nootje, krachtig. De mond heeft een beetje (wat ik vreesde bij het ruiken) te weinig zuren, wat die een beetje "flabby" maakt, veel materie wel. Maar structureel niet echt goed.

Euryanthe

Euryanthe - Bourgogne wit 1er Cru 2013 - 28/03/2018

Proevers: Walter, Vincent, Michael, Herwig, Guy, François, Jozef, Kristof, Jean-Paul, Michiel