Vinotopia - Proefnota's

1. Joseph Phelps - Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard 1977

USA >

California >

Napa Valley >

Joseph Phelps >

Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard >

1977 •

rood -

Cabernet Sauvignon

Beetje moeilijke neus, lead pencil, minder fruit dan de Bordeaux 1990s die vooraf kwamen. In de mond mooi maar niet echt groot, ook een beetje kort, maar absoluut wel een lekkere wijn, mooi geëvolueerd, helemaal niet vermoeid.

Overige

In het Fornuis - Battle of the 45s - 16/03/2006

Proevers: Herwig, Ive, Jozef, Michiel