Naam: Riesling Clos Ste. Hune×Wis filters
Eerste neus is een beetje stoffig, met toch wel veel evolutie, maar in het glas ontplooit de wijn en begint het fijne terroir toetsen te tonen, typische mineraliteit, subtiele petrol, maar dan ook honing, zeer grote complexiteit, sousbois. De mond toont zich ouder dan de neus eigenlijk, maar met een enorme intensiteit en zeer grote lengte, wel een mooie structuur, en eigenaardig genoeg toch mooie frisse zuren die het geheel ondersteunen. Dit is natuurlijk geen gewone Riesling, maar een helemaal andere ervaring. Prachtig. En blijft verbeteren in het glas, verbazend.
Neus toont mooie mineraliteit, citrus, iodine, fjn wit fruit, complex. De mond heeft een mooiere opbouw in de mond dan de 1993, mooie lengte, mooie minerale afdronk. Knap.
Frank 16,8 • Guy 17,2 • Jozef 17,6 • Walter 17,0 • Hans 16,6 • Ive 17,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Frank 16,8 • Guy 17,2 • Jozef 17,6 • Walter 17,0 • Hans 16,6 • Ive 17,4 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Iets minder droog in de neus (wat ook klopt), iets exotischer ook, iets minder mineraal. Toch erg mooie mond, maar duidelijk nog niet helemaal rond. Vorige is makkelijker, maar het is een leuk koppeltje.
Walter 91 • Frank 90 • Guy 94 • Jozef 89 • Gaby 91 • Hans 94 • Dirk G. 91 • Ive 92 - Groepscore: 91/100
Walter 91 • Frank 90 • Guy 94 • Jozef 89 • Gaby 91 • Hans 94 • Dirk G. 91 • Ive 92 - Groepscore: 91/100
(Copied from informal notes)
Domaine Trimbach Clos Ste-Hune 1992 versus
Domaine Zind-Humbrecht Tokay Pinot Gris Clos Windsbuhl 1992: Again a surprise, as the expected winner was the hands-down loser. Not that I underestimate Clos Ste Hune any day, but was expecting much of the Zind. Well, not. It was dead. Normally it should still be showing something, but there was no structure, no integration. Again a single bottle I had acquired years ago, so I don't know what it was like before. The Clos Ste Hune was a real gem: super focused dry Riesling. One of the guests said it was like a delicate little gem. Really vibrant, beautiful mineral (yes, kerosene!) nose, great length. And this is a weaker year for Riesling in Alsace...
PJ 16,0 • Edwin 17,2 • Walter 17,2 • Guy 18,3 • Dirk 18,0 • Frank 16,6 • Alain 17,2 • Hans 16,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Domaine Trimbach Clos Ste-Hune 1992 versus
Domaine Zind-Humbrecht Tokay Pinot Gris Clos Windsbuhl 1992: Again a surprise, as the expected winner was the hands-down loser. Not that I underestimate Clos Ste Hune any day, but was expecting much of the Zind. Well, not. It was dead. Normally it should still be showing something, but there was no structure, no integration. Again a single bottle I had acquired years ago, so I don't know what it was like before. The Clos Ste Hune was a real gem: super focused dry Riesling. One of the guests said it was like a delicate little gem. Really vibrant, beautiful mineral (yes, kerosene!) nose, great length. And this is a weaker year for Riesling in Alsace...
PJ 16,0 • Edwin 17,2 • Walter 17,2 • Guy 18,3 • Dirk 18,0 • Frank 16,6 • Alain 17,2 • Hans 16,0 - Groepscore: 17,1/20 (93/100)
Prachtig minerale Riesling neus, met mooie citrus toetsen, licht wit fruit, superzuiver, zeer complex. In de mond mooie balans, alsook mooie lengte en de typische finesse van deze cuvée, maar ik mis een beetje de frisheid die ik verwachte na die heerlijke aroma's. De mond mist een beetje oemph. Na een tijdje in het glas begint de wijn echt te verslijten, dus het is zeker tijd dat hij gedronken is.
Neus heeft zeste d'orange-marmelade als een oudere Sauternes, mooi gerijpt, licht exotisch. De mond is flink strak, wel relatief breed maar perfect droog, redelijke afdronk.
Frank 15,8 • Guy 16,8 • Jozef 17,2 • Walter 16,4 • Hans 16,0 • Ive 15,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Frank 15,8 • Guy 16,8 • Jozef 17,2 • Walter 16,4 • Hans 16,0 • Ive 15,4 - Groepscore: 16,3/20 (91/100)
Neus is in de zelfde stijl, terug die zeste d'orange, fijn wit fruit, mineraliteit, rijper, rijker. De mond is ook rijker, breder dan de 1987, mooi expansief, goede lengte, bittertje op het einde dat niet stoort. Mooi.
Frank 16,0 • Guy 17,2 • Jozef 16,6 • Walter 16,8 • Hans 16,8 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
Frank 16,0 • Guy 17,2 • Jozef 16,6 • Walter 16,8 • Hans 16,8 • Ive 16,0 - Groepscore: 16,6/20 (91/100)
De neus toont een beetje rijpe oogstappel, klein beetje oxidatief (kleur is ook nogal flink gevorderd), wel redelijk complex. De mond is flink strak, laat opnieuw die oxidatieve toets zien (mindere fles of stijl van de wijn?), degelijke zuren, toch minder dan de 1994.
Frank 15,2 • Guy 15,0 • Jozef 11,6 • Walter 14,8 • Hans 14,5 • Ive 14,5 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)
Frank 15,2 • Guy 15,0 • Jozef 11,6 • Walter 14,8 • Hans 14,5 • Ive 14,5 - Groepscore: 14,3/20 (86/100)
Neus van geëvolueerde (en beetje geoxideerde) Riesling, laat voor de rest niet veel los. In de mond zet dat versletene zich verder, helemaal niet boeiend, is dit een normale fles? Of zou dit een hele lichte toets gekurkt zijn? Na onthullen: dit is een foute fles.
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste