Typische Californische cabernet neus, cassis en ander donker fruit, misschien een beetje te veel hout nog. In de mond mooie attaque, maar dan komt een drogende houttoets die het geheel de nek omwringt... Komt dit goed? Is wel een grote materie, maar flink wat drogende tannines, ik vraag het mij af.
Gaby 15,5 • Jean-Paul 15,5 • Luc 15,3 • Frank 15,9 • Walter 15,0 • Frans 15,3 • Ive 15,0 • Dirk 15,6 • Alain 15,0 • Edwin 15,6 • Michiel 15,6 - Groepscore: 15,4/20 (88/100)
GuyBij Guy - Pessac-Léognan 2001 en California Cabernet 1994 - 29/06/2007Proevers:
Gaby, Jean-Paul, Luc, Frank, Walter, Frans, Ive, Dirk, Alain, Edwin, Michiel