Vinotopia - Proefnota's

1. Domaine de la Vieille Julienne - Châteauneuf-du-Pape Réservé 1995

Frankrijk >

Rhône >

Châteauneuf-du-Pape >

Domaine de la Vieille Julienne >

Châteauneuf-du-Pape Réservé >

1995 •

rood -

Grenache, Syrah, Mourvèdre etc.

Neus is "back on track", wel eerst een beetje heavy en daarna valt het wat plat. Maar de neus evolueert wel positief in het glas, met dan meer fijne kruidigheid. Mond is wel mooi rond met redelijke zuren, zeer goede lengte. Dit is veel beter.

Overige

In het Fornuis - Châteauneuf du Pape 1995 deel 2 - 16/02/2006

Proevers: Herwig, Michiel