Alle Proefnota's

2 wijnen
CSV
Wijn: Domaine Leflaive - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 1982×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Superfijne neus met evolutie maar zeker geen oxydatie! Eerder terroir, aards haast, super complex, trouw aan de appellatie, zalig. In de mond ragfijn met mooie kracht, nu wel niet de kracht van de Bâtard 1992 die voorging, maar kan het gerust volgen en hoeft er haast niet voor over te doen. Prachtig en zo lekker. Sommige medeproevers vinden het beter dan de Bâtard, maar ik viel meer voor de belofte die de Bâtard nog is... Dit daarentegen is nu op het perfecte moment gedronken. 24 jaar oud, maar dat merk je niet.
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
De neus is mooi complex met vuursteen, rijp fruit, een beetje oxidatie maar de normale soort die toont dat het een oude witte Bourgogne is (en dus geen premox), er gebeurt aromatisch van alles, zeer mooi. De mond heeft een zeer grote finesse, zeer lang, perfecte balans. Magnifieke wijn