Vinotopia - Proefnota's

1. Château d'Yquem - Yquem 2017

Frankrijk >

Bordeaux >

Sauternes >

Château d'Yquem >

Yquem >

2017 •

zoetwit -

Semillon, Sauvignon Blanc

Neus: complex, vol.
Aroma's: zeste-toets, wit fruit, houttoetsen, mineraliteit.
Smaak: zeer krachtige attaque, wat zoetig, redelijke spanning, zeer mooie expansie, mooie balans, grote lengte. Neus beetje gesloten. Zeer zoetig.

Overige

Yquem proeverij Cinoco - 28/02/2022

Proevers: Herwig, Michiel