Alle Proefnota's

1 wijn
CSV
Wijn: Château Mouton Rothschild - Mouton Rothschild 1988×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
Nog kriekkleur, verbazend voor een wijn van die leeftijd. Een erg mooie neus van ceder en tabak, donkere cassis, sigarenkistje, lead pencil.
In de mond mist het de intensiteit van een grote Mouton (zoals de 1982), maar het is een mooi voorbeeld van een klassieke Pauillac met een moderne toets (flink wat eik met veel
chauffe). Heeft niet de echt harde kant die sommige 1988's vertonen. Mooi om nu te drinken nu bij het juiste gerecht.