Alle Proefnota's

1 wijn
CSV
Wijn: Bouchard Père & Fils - Montrachet Réserve du Château Bouchard 1988×Wis filters
Frankrijk
Open wine note in Cellartracker
De neus is eigenlijk nog redelijk gereserveerd, eigenlijk niet heel intens, erg mineraal wel, alsook een grote finesse, maar mist duidelijk aan intensiteit. Te weinig allemaal voor zo'n notoire grand cru. In de mond eerst redelijk vol maar dan een harde kant met alcoholische hoek, redelijk kort eigenlijk, niet heel goed. Een teleurstelling, want een Montrachet hoort altijd een ervaring te zijn.