Wijn: Armand Rousseau - Chambertin 2000×Wis filters
Prachtige complexe neus, mooi complex pinot fruit, sous-bois, subliem. In de mond mooi ronde attaque, duidelijke structuur en lengte, zalige wijn. Niet zo groot als de echte grote jaren Rousseau, maar zo lekker nu, mooi complex, zalig. Terugkomend na de Bèze is de neus veel complexer, alleen de mond is moeilijker, maar dit is toch finaal dieper.
Zeer zuivere kerskleur. De neus is nog redelijk gesloten maar zeer intens, ja zelfs diep, duidelijk terroir, mooie kersenaroma's, maar echt best nog wachten, 5 jaar of zo, duidelijk nog niet zo 'open for business' als de Clos Saint-Jacques of zelfs de Chambertin Clos de Bèze (alhoewel deze laatste ook nog een paar jaar mag wachten).
In de mond erg zuiver maar wel vol, nog niet echt charmant, wel goede lengte en mooie structuur. Best echt toch nog wachten, al is dit 'maar' 2000!
In de mond erg zuiver maar wel vol, nog niet echt charmant, wel goede lengte en mooie structuur. Best echt toch nog wachten, al is dit 'maar' 2000!
- Eerste
- «
- 1
- »
- Laatste