In het Fornuis met de TGJB

23/03/2007

De Bende uit Brussel was weer eens op bezoek in het Fornuis, omdat ze het er zo leuk vinden.
En inderdaad, het zijn steeds gezellige avonden met mooie en boeiende wijnen. Het begon al mooi met een degelijke Moncuit en een erg mooie Philipponnat Clos des Goisses 1996, die nog maar eens bewees wat een prachtig jaar dit is in Champagne.
Een reeks wit vervolgens, met allerhande wijnen door elkaar (tja, het zijn vooral relaxerende avonden met de TGJB!).
De rode reeks begon met de wijn van de avond: Leroy Romanée-Saint-Vivant 1998, indrukwekkend. De Cos d'Estournel 1986, soms een controversiële wijn, toonde zich erg goed. De Tempier Bandol Cuvée Speciale 1982 was een zeer speciale fles en een genot om te proeven.

Thema's: