Euryanthe - koppeltjes

7/09/2010

Een proeverij uit 2010 die ik terugvond in mijn notaboekjes en die ik nog niet uitgetikt had. Maar ze loont de moeite. Elke aanwezige moest 2 flessen meebrengen die op een of andere manier verbonden waren, zoals bijvoorbeeld de deuxième vin en de grand vin, of de gewone cuvée en de speciale cuvée van een zelfde domein/zelfde jaar, of op een andere manier die de schenker wou uitleggen.
Erg leuke koppeltjes, soms is er een duidelijk verband (mini-horizontale, cabernet uit 1 jaar, Europa vs USA...) maar Herwig gaf er (natuurlijk?) weer een eigen interpretatie aan... Twee toppers uit 1995 :-) Maar kijk, daar hebben wij uiteindelijk niets op tegen. Zo zijn we. Breeddenkend.

Thema's: