Amovinum bij Peter - Dockner, Prüm, Revello Barbera, Alvaro Castro en Paleo

03/11/2017

Peter had voor zijn Amovinum flink strakke thema's opgebouwd. De starter was een trio Grüner Veltliner van Josef Dockner uit het Kremstal, mooie wijnen met een minerale toets. Dan een trio van S.A. Prüm vanop een van de mooiste Duitse Riesling wijngaarden: Wehlener Sonnenuhr, met de beroemde zonnewijzer midden tussen de wijnranken. Niet slecht maar ik had iets meer verwacht.
Dan over naar rood. Eerst een zeer smakelijke reeks Barbera Ciabot du Re van Fratelli Revello, waar vooral de 2010 kon bekoren. Vervolgens naar Portugal, voor een interessante reeks Dao en een focus op wijnmaker Alvaro de Castro: zowel van zijn eigen project Pape, als in zijn samenwerking met Dirk Niepoort. De Pape was wel telkens duidelijk de betere wijn.
Als afsluiter een verticale van een Toscaans icoon: Paleo Le Macchiole. Hele mooie reeks van hoog niveau, met de 2009 als nipte winnaar.