Amovinum bij Michiel - CDP 1995

18/11/2005

Mijn inhaalamovinum... Vlak voor het normaal 'mijn toer' was in februari dit jaar, scheurde ik mijn achillespees en dus was ik niet in staat om een degustatie te doen. Dus vandaar deze Amovinum buiten reeks. Eerst een koppeltje indrinkers: kleinere wijnen van grote namen, die allebei erg sterk voor de dag kwamen, absoluut aanraders. Dan 15 Châteauneufs uit 1995, waaruit blijkt dat je met het ouderen van Châteauneuf toch duidelijk een onderscheid moet maken tussen 'mindere' wijnen en de topcuvées: er waren een reeks wijnen al echt op het einde van hun (beperktere) Latijn, en van de topcuvées zijn sommigen eigenlijk nog niet klaar. Rayas is de wijn van de avond, zonder twijfel, De twee Les Cailloux kwamen erg sterk voor de dag, Clos des Papes bevestigt. De Beaucastel Hommage was erg controversieel - ik denk dat ze niet klaar is, evenzo als de Bonneau Célestins, maar die toonde wel beter. Andere discussie was het duidelijke verschil tussen de modernere stijl en de traditionele, waarbij de traditionele toch duidelijk de voorkeur wegdroeg. Zorgwekkend: dit is de tweede keer in een week dat Pégaü 1995 echt teleurstelt... Wat is hier aan de hand?