Amovinum bij Hans: Grenache, Syrah, Mourvèdre 1998

21/11/2008

(Nota's van Walter) Hans vergastte ons op een cocktail van 17 oudere wijnen op basis van syrah, grenache en mourvèdre, monocépage of blend, alles door mekaar. De wijnen, waaronder 1 piraat (niet-Frans), waren wèl allemaal van 1998, een groot bewaarjaar voor het Franse Zuiden.
Dat het niet makkelijk was bleek uit de soms hevige discussies over waar de wijn op de proefbank dan wel vandaan kwam en hoe hij was samengesteld. Nog een duidelijk argument: de piraat werd niet ontdekt, t.t.z., op een bepaald moment was bijna iedereen overtuigd dat de piraat voor hun neus stond, maar het bleek Hauts de Montmirail van Brusset te zijn, terwijl, toen de piraat aan de beurt was, zo goed als iedereen dacht dat het een top Châteauneuf was (Boekenhoutskloof is inderdaad erg Europees van smaak). De Châteauneufs hadden zich vermomd die avond, want geen van de drie exemplaren werd door iemand juist gedefinieerd, evenmin als de bandols. Een leerrijke avond dus, met veel discussie maar ook veel proefplezier.