Toscane

1 - 16 van 16 resultaten
06/09/2017

Tijd om eens te kijken hoe de witte Bourgognes uit het mooie jaar 2007 het tien jaar later doen. Want premature oxidatie is een permanente zorg voor de liefhebber van deze wijnen... En ook in 2007 is die plaag zeker nog niet voorbij.

03/03/2017

Zoek je strakke wijnthemas? Dan moet je bij Guy zijn. De meester van de strakke thema's. Jaren is hij er mee bezig om de juiste thema's bij elkaar te sprokkelen. Maar dat vind ik fantastisch, da's erg leerrijk.

03/03/2017

Ik kon spijtig genoeg niet aanwezig zijn op de eerste Amovinum van Peter, maar hij geeft zelf de samenvatting hieronder, en de proefnota's en scores zijn van Walter.
De witte wijnen kwamen telkens in duo horizontaal en er werden 3 verschillende druiven uit 3 verschillende landen gepresenteerd.

03/02/2017

Alain opende met een strak wit duo: Meursault Les Grand Charrons uit 2012, met een mooie Michel Bouzereau. Maar dan al over naar rood, met drie zeer mooie Roero's van Matteo Correggia, waarvan de 2006 met klein verschil beste was.

03/06/2016

Eigenzinnig, traditie, nieuwzinnig, reputatie. Dat zijn de 4 sleutelwoorden voor de Amovinum proeverij van Frans dit jaar. Kom en lees verder als je wil weten wat dat allemaal wil zeggen!

01/04/2016

Ive's Amovinum bestond uit 4 thema's van 4 wijnen, behalve dat ene thema dat er 5 had. Tja, soms is gestructureerde logica ver zoek op avonden als deze. De start was Duits: heel mooie Grosses Gewächs droge riesling uit 2005, met, zoals wel vaker, Georg Breuer als winnaar.

05/09/2014

Voor deze Amovinum (waar ik niet bij was) ging Hans helemaal Avanti Populo: helemaal Italië. Een indrukwekkende horizontale Barbera 2007, met een paar teleurstellingen zoals Giacomo Bologna, en mooie toppers zoals Vietti en La Spinetta.
Dan een knappe verticale van Percarlo, met de 2004 als winnaar met de 2006 op korte afstand. Mooi!

7/09/2012

Hans had er voor gekozen ons te bedelven onder een hele reeks duo's en trio's in wit en rood van allerhande streken. Een mooie macedoine van wijnen, quoi. Twee fijne Terra Montosa Rieslings van Breuer openen de witte reeks op niveau, dan 3 Saint-Aubin - een boeiende maar nog steeds een beetje miskende appellatie.

1/04/2011

Ive opende de avond met een thema naar zijn hart: Duitse Rieslings, en deze keer allemaal Spätleses uit het topjaar 2001. Belangrijk bij een dergelijke degustatie is het AP-nummer op de flessen, en meer bepaald de voorlaatste positie in dat nummer, want dat duidt het lot aan tot het welke deze fles behoord. Vaak, maar niet altijd, is dit de Fuder, het grote vat waarin deze wijn zat.

3/12/2010

Alain deed enkel rode thema's voor zijn Amovinum. Hij begon met een wat ongewoner thema: de 3 verschillende appelaties uit Mallorca, gevolgd door een duo van 1 producent. Allemaal nogal internationaal van stijl en wat emotieloos, maar een aantal niet slecht gemaakt.

9/05/2008

Een aantal Nieuw-Zeelandse Sauvignons om te beginnen en dan 3 Meursault Genevrières (waarbij een gekurkte François Jobard). Het rode hoofdthema was "Super Tuscans" uit 1999... En was dat even een tegenvaller... Denk eraan, al deze wijnen werden volledig blind geproefd, niemand wist wat het thema was, laat staan de betrokken wijnen.

10/03/2006

Eerst 5 witte premier cru Bourgognes uit het mindere jaar 2000. Toch is het resultaat bevredigend te noemen; vooral de laatste 3 waren erg indrukwekkend. Wel kan je merken dat er soms een gemis aan materie schuilt in deze wijnen. Remi Jobard bevestigt als een betrouwbare bron voor kwaliteits-Meursault. Vervolgens 2 flights Italia 1997: eerst Toscane, dan alles buiten Toscane.

2/12/2005

Een vervangamovinum, altijd een legitieme reden om weer eens te Bring Your Ownen... Eerste thema was Bourgogne wit 2001. Een mooi jaar, maar nog niet helemaal klaar (getuige de 2 Jobard's). De Carillon Puligny Referts was zalig. Dan Toscane rood 1997.

11/06/2003

Altijd een leuk thema, Toscane 1997. En weeral is Fonterutoli top, maar ook de Luce van Frescobaldi & Mondavi scoort.

6/12/2002

Eerst 3 Piemontese witte wijnen. Dan 4 rode Sicilianen 2000 van Cottanera, een leuke reeks met de Sole di Sesta (100% Syrah als uitschieter). Vervolgens 5 Barbera's, met voor mij toen als revelatie de Braida Ai Suma - heerlijk! En dan als kers op de taart 5 Bolgheri's met de "'otherwordly" Masseto 1996... Zo magnifiek.

27/05/2002

Chianti Classico 1997 met een IGTtje als piraat. Laat duidelijk zien dat 1997 erg geslaagd is in die streek. En Fonterutoli bevestigt zijn status als 1 van de allerbesten.

Abonneren op Toscane