Shiraz

1 - 5 van 5 resultaten
07/11/2014

Walter opende zijn Amovinum met een volledig blinde witte reeks "wandeling door een land". De flink vineuze wijnen gaven aanleiding tot serieuze discussies in de groep, en uiteindelijk bleek het Spanje te zijn.

7/09/2012

Hans had er voor gekozen ons te bedelven onder een hele reeks duo's en trio's in wit en rood van allerhande streken. Een mooie macedoine van wijnen, quoi. Twee fijne Terra Montosa Rieslings van Breuer openen de witte reeks op niveau, dan 3 Saint-Aubin - een boeiende maar nog steeds een beetje miskende appellatie.

18/12/2009

De kerstproeverij bij Guy begon met vier Meursault Villages wijnen uit het toch wat onderschatte jaar 2004, waar het geen verbazing is dat Domaine d'Auvenay er met kop en schouders boven uitsteekt. Lalou Bize-Leroy, de zeer straffe madam achter dit domein (en Domaine Leroy), is mogelijk de grootste witte wijnmaker ter wereld, als je ziet wat zij al kan met bescheiden Villages percelen...

2/01/2004

Iedereen die nog twijfelt aan de kwaliteit in Napa is zot. Dit was een heerlijke reeks, wat bewijst dat Napa met wat ouderdom (uit een topjaar) er echt wel staat. De proeverij startte wel verrassend: 3 oude Aussie Shiraz, en niemand die het (blind) herkende; er werd zelfs in de richting van Brunello gedacht... ahem. Je ziet, blind proeven is goed voor de bescheidenheid.

27/11/2001

Een BYOB ronde. De Fox Creek won dit overtuigend, mede omwille van de hogere complexiteit en een beetje gereserveerdheid in vergelijking met de anderen.

Abonneren op Shiraz