Puligny-Montrachet

1 - 8 van 8 resultaten
16/09/2014

Onze ondertussen jaarlijkse afspraak bij John Monard volgde het gebruikelijke schema: de laatste jaargang van Coche-Dury, de meest betrouwbare referentie in Meursault. Deze keer was 2012 aan de beurt, een millésime met grote reputatie in witte Bourgogne.

16/01/2014

Herwig, Guy en ik waren op de jaarlijkse afspraak bij John Monard met de nieuwe jaargang wijnen van Coche-Dury (2011) en ook al een paar zeer recente gebottelde wijnen van Henri Boillot. Het formaat was zoals steeds: blind, de wijnen van Coche zijn de rode draad, met daartussen de wijnen van Boillot en een paar blindgangers.

27/08/2013

Ook dit jaar kregen Herwig en ik de vriendelijke uitnodiging van John Monard om de nieuwe jaargang van de wijnen van Coche-Dury te komen proeven, deze keer 2010. En de hoge reputatie van die jaargang in witte Bourgogne werd nog maar eens bevestigd - mooie, karaktervolle wijnen die hun terroir laten spreken, maar die duidelijk iets meer geduld gaan vragen om volledig tot hun recht te komen.

5/10/2012

"Honni soit qui mal y pense" - niks verkeerds denken bij het lezen van de titel. Nee, Walter is er niet de mens naar om zoiets ernstig als wijnproeven enige scheve ondertoon mee te geven. Deze triootjes zijn eerbaar! Maar ze speelden op elkaar in, dus mag je van verweven spreken.

10/07/2012

Herwig en ik werden uitgenodigd door John Monard om bij de Wijnmakelaarsunie de witte wijnen van Coche-Dury 2009 en Henri Boillot 2010 te proeven. Een kans die je niet laat liggen! Jean-François Coche-Dury is absolute top in Meursault en ik heb het geluk gehad al vaak wijnen van Coche te kunnen proeven, maar nooit zo jong.

2/03/2012

Guy opende zijn avond met een eigen interpretatie van een Perrières degustatie - zowel Meursault Perrières als Puligny-Montrachet Les Perrières door elkaar, met als opdracht de wijnen te plaatsen. Soms was dat voor mij redelijk duidelijk, maar zeker niet altijd. Nu hebben die twee wijngaarden niet veel met elkaar te maken, buiten de naam. Ze liggen ook niet in elkaars buurt.

2/09/2011

Hans hield ons in het ongewisse rond zijn thema's voor de avond - al wat we meekregen was dat het 3 horizontale thema's zijn, dus wijnen uit een bepaald jaar, en in dit geval allemaal uit dezelfde appellatie. En alles blind natuurlijk, zo hoort het.

24/05/2011

Guy opende de avond met twee soorten Perrières: eerst een koppeltje 2004 Puligny Perrières (waar de Carillon duidelijk de betere wijn was), maar dan vooral een heel mooie reeks 2002 Meursault Perrières, wijnen uit de beste wijngaard in Meursault die volgens velen gerust de missende Grand Cru van de gemeente zou mogen zijn. Maar ja, er zijn geen mysteries...

Abonneren op Puligny-Montrachet