Pomerol

1 - 3 van 3 resultaten
1/03/2013

Als je een proefavond voor je wijnclub plant, hoop je dat de flessen die je kiest en die je blind serveert er zullen staan. Of minstens iets nieuws laten ontdekken. Ergens besef je wel dat het misschien niet allemaal meevalt, maar die gedachte begraaf je liefst heel diep. Je weet ook dat een fles minder kan zijn. Of prematuur geoxideerd, als je witte Bourgogne serveert.

28/10/2005

De tweede van een reeks van 3 onwaarschijnlijke proeverijen in London, oktober 2005, met leden van de Squires Wine Bulletin Board. In deze proeverij ging alle aandacht naar de rechteroever in Bordeaux, met wijnen van alle jaargangen. Een van de flessen van de avond was zonder twijfel een perfecte Cheval Blanc 1934... Een privilege om dit te mogen drinken.

4/01/2002

Een proeverij die een beetje traag uit de startblokken kwam, maar wel heerlijk eindigde, met een magnifiek Figeac en de tot dan voor mij onbekende Lagrave a Pomerol Trigant de Boisset. Een andere revelatie voor mij was Domaine de la Jalousie - erg knappe prijs/kwaliteit. L'Eglise Clinet stelde teleur, en ook Clinet zat onder zijn kunnen.

Abonneren op Pomerol