Bourgogne wit

101 - 119 van 119 resultaten
18/12/2009

De kerstproeverij bij Guy begon met vier Meursault Villages wijnen uit het toch wat onderschatte jaar 2004, waar het geen verbazing is dat Domaine d'Auvenay er met kop en schouders boven uitsteekt. Lalou Bize-Leroy, de zeer straffe madam achter dit domein (en Domaine Leroy), is mogelijk de grootste witte wijnmaker ter wereld, als je ziet wat zij al kan met bescheiden Villages percelen...

15/09/2009

Als ik klein was reden we met de familie door Bourgogne en zei mijn vader: "Kijk, daar zie je de heuvel van Corton-Charlemagne, daar worden van de grootste witte wijnen van Bourgogne gemaakt. En je kan die heuvel makkelijk herkennen omdat er op de top een bos staat. Het lijkt wel een beetje op een paterskapsel." En dat kan je mooi zien op de foto.

13/05/2009

Het Euryanthe clubje kwam samen voor twee thema's, het een iets democratischer dan het andere. 2006 was voor de witte wijnen van de Côte de Beaune een topjaar, erg rijk en vol, maar voor vele Bourgogne liefhebbers misschien iets te warm en exotisch van stijl - het lijken soms haast Californische Chardonnay's te zijn.

12/03/2009

2002 was een topjaar in Bourgogne, en Herwig vond het tijd om eens naar de witte wijnen te kijken. Degustaties in het verleden lieten vaak vreemde resultaten zien, van eigenaardig exotisch (omdat de wijnen veel te jong zijn) tot al verontrustend pommadé - een eerste teken van een nakende oxidatie, die grote vrees van hedendaagse witte Bourgogne.

15/12/2008

Ik heb nog een reeks proefnota's in oude notablokjes, en ik probeer die ook te verwerken voor publicatie op Vinotopia. Dit is een proeverij uit 2008 met een erg leuke, cynische bende uit het Brusselse, die zich met de nodige zelfspot de "Très Grand Jury de Bruxelles" noemt. Iedereen brengt topflessen mee voor een fijne, relaxe avond. En dat was het zeker!

20/10/2008

Naar aanleiding van Megavino 2008 organiseerde De Wijnmakelaarsunie een masterclass in witte Bourgogne, waarbij werd gefocused op de sector Meursault - Puligny Montrachet.

09/05/2008

Een aantal Nieuw-Zeelandse Sauvignons om te beginnen en dan 3 Meursault Genevrières (waarbij een gekurkte François Jobard). Het rode hoofdthema was "Super Tuscans" uit 1999... En was dat even een tegenvaller... Denk eraan, al deze wijnen werden volledig blind geproefd, niemand wist wat het thema was, laat staan de betrokken wijnen.

08/03/2007

Opgezet met leden van de Squires Board, maar ook met gastdrinkers Peggy en François Van Oevelen, met als bedoeling een avond rond mooie Bourgognes op te zetten, en dat is wel degelijk gelukt. Een zeer hoogstaande avond, niks onder de 90 gescoord... Met een hele reeks absolute topdomeinen in Bourgogne zowel in wit als rood.

5/05/2006

Na de Oostenrijkse indrinker eerst een reeks (volledig blind, we wisten enkel dat het één grote regio betrof en hetzelfde jaar) van 4 koppeltjes witte Bourgogne 2002. Groot was de verrassing aan tafel... De eerste leek nog Bourgogne, maar de drie volgende leken wel uit een niet Franse streek te komen... En eigenlijk kwam geen een van de wijnen echt naar voor als textbook burgundy...

10/03/2006

Eerst 5 witte premier cru Bourgognes uit het mindere jaar 2000. Toch is het resultaat bevredigend te noemen; vooral de laatste 3 waren erg indrukwekkend. Wel kan je merken dat er soms een gemis aan materie schuilt in deze wijnen. Remi Jobard bevestigt als een betrouwbare bron voor kwaliteits-Meursault. Vervolgens 2 flights Italia 1997: eerst Toscane, dan alles buiten Toscane.

24/01/2006

Voor de verandering eens een volledige Bourgogne avond - moesten we meer doen! Erg mooie proeverij, met eerst een aantal witte Bourgogne's 1996, om aan te tonen dat die toch niet allemaal geoxideerd zijn. Wel, Quod Erat Demonstrandum zou ik zeggen, dit waren allemaal perfecte exemplaren... Wat niet wil zeggen dat er geen sherry-1996s zijn, dat wel spijtig genoeg.

2/12/2005

Een vervangamovinum, altijd een legitieme reden om weer eens te Bring Your Ownen... Eerste thema was Bourgogne wit 2001. Een mooi jaar, maar nog niet helemaal klaar (getuige de 2 Jobard's). De Carillon Puligny Referts was zalig. Dan Toscane rood 1997.

29/10/2005

De laatste van de drie lichtjes fantastische Londonse proeverijen met enkele internationale leden van de Mark Squires bulletin board. De wijnen waren erg uiteenlopend, gewoon een hele reeks magnifieke flessen. Mijn grootste indruk die avond maakte mij de Quinta do Noval Nacional 1970 - mijn eerste Nacional, en wat voor een... Echt niet voorstelbaar. Blij dat ik dat eens kon proeven.

5/03/2004

Wie niet gelooft dat de witte Bourgognes 1996 erg snel geëvolueerd zijn en dus eigenlijk al voor het merendeel over the hill, moet maar snel eens wat relevante wijnen proeven... Niet mooi. En wie niet gelooft dat 2000 in Bordeaux een erg sterk jaar is, moet maar eens de "sleepers of the vintage" proberen - erg lekkere wijnen voor erg redelijke prijzen.

19/12/2003

Heerlijke avond. Blain-Gagnard Bâtard scoort het best bij de witte 1998, de Sauzet is gekurkt en Lequin-Colin verrast aangenaam. In rood is Anne Gros de koningin met een prachtige Clos Vougeot. Blij dat ik dat heb liggen.

5/12/2003

Een eigenzinnige Alain proeverij, zoals zo vaak! Eerst 2 vrij mooie Corsicaanse witte wijnen, dan 3 Fuissé's (mooie Guffens-Heynen), Meursault Charmes 1999, een Griekse rode (de eerste die ik ooit dronk), en dan koppeltjes, met o.a. teleurstellende top Languedoc 1998 maar heerlijke Bonneau, en een gekurkte 1997 Brunello Altesino Montesoli :-(

7/11/2003

Walter werd 50 en was zo vriendelijk om dat met ons te vieren... samen met een reeks heerlijke wijnen, zoals de Bâtard 1994 van JN Gagnard of 1990 van Leflaive... Dan een verticale Lafite (!) die toch bewijst dat dit een erg moelijke wijn is om te beoordelen - vaak erg streng. De Harlan 1994, daar moeten we niks meer over zeggen.

11/10/2002

Dirk had voor zijn 50ste een nog mooiere degustatie dan gewoonlijk opgezet... Waar moet ik beginnen? De Guy Amiot Montrachet 1992 is een van de allergrootste witte wijnen die ik ooit dronk, de Musigny Blanc was fantastisch. En dan eindigen met de absoluut somptueuze Guigal 1990 La Mouline... Heerlijk gewoon.

14/09/2001

Hans had een mooie selectie van 8 Montpeyroux 1998 op tafel gezet (met 1 blindganger van de Pic St Loup). Erg leerrijk, omdat ik nog niet eerder 8 Montpeyroux's op een rijtje had geproefd. Daarna een paar dubbeltjes allerhande, waarbij de slechte vertoning van de Chapelle en de Chave 1997 opvalt.

Pagina's

Abonneren op Bourgogne wit