Amovinum

51 - 100 van 135 resultaten
3/02/2012

De ene avond is al eenvoudiger dan de andere om proeverijen te organizeren. Wel, op mijn Amovinum was het niet zo simpel. Want die dag was er plots stevige sneeuwval en brak België het filerecord... met 1270 km file op het hoogtepunt. Du jamais vu.

6/01/2012

Frank opende de avond met een mooie reeks Piemonte wijnen uit 1999, een jaar dat nu mooi op dronk begint te komen. Bij de Aldo Conterno Barolo Colonnello liepen de meningen flink uiteen - ik was veel minder enthousiast dan een aantal medeproevers.

7/10/2011

Dirk had dit jaar Spanje gekozen als hoofdthema voor zijn Amovinum avond. De eerste reeks waren 13 (jawel) Albariño's, de gekende witte druif uit Galicië waar men de wijnen van Rias Baixas mee maakt. Een reeks die naar verwachting presteerde - eerder middelmatig met 2 wijnen die er wel boven uitstaken: de Gomariz Ribeiro Viño de Encostas de Xistos en de Nana Rías Baixas Attis.

2/09/2011

Hans hield ons in het ongewisse rond zijn thema's voor de avond - al wat we meekregen was dat het 3 horizontale thema's zijn, dus wijnen uit een bepaald jaar, en in dit geval allemaal uit dezelfde appellatie. En alles blind natuurlijk, zo hoort het.

3/06/2011

Frans begon zijn Amovinum met wijnen van Georg Breuer in 2006, meer specifiek allemaal Trocken, dus Rieslings zonder restsuiker. Erg mooie wijnen stuk voor stuk (buiten een fles met een duidelijke fout), en erg interessant om die zo eens blind naast elkaar te proeven.

1/04/2011

Ive opende de avond met een thema naar zijn hart: Duitse Rieslings, en deze keer allemaal Spätleses uit het topjaar 2001. Belangrijk bij een dergelijke degustatie is het AP-nummer op de flessen, en meer bepaald de voorlaatste positie in dat nummer, want dat duidt het lot aan tot het welke deze fles behoord. Vaak, maar niet altijd, is dit de Fuder, het grote vat waarin deze wijn zat.

4/02/2011

Mijn Amovinum avond begon met Sauvignon uit de Loire. Eerst 3 Sancerre uit 2005 waarbij Cotat het meest beviel, dan Dageneau uit 2004, waar enkel de Silex echt kon bekoren.

7/01/2011

Frank startte zijn Amovinum met een kort herbezoek aan Châteauneuf-du-Pape 1998. Alle flessen zaten op hun te verwachten niveau (buiten een gekurkte Boisrenard), met weerom de Clos du Caillou Réserve als primus. Het blijft voor mij een van de absolute toppers van dat fantastische Châteauneuf-jaar.

3/12/2010

Alain deed enkel rode thema's voor zijn Amovinum. Hij begon met een wat ongewoner thema: de 3 verschillende appelaties uit Mallorca, gevolgd door een duo van 1 producent. Allemaal nogal internationaal van stijl en wat emotieloos, maar een aantal niet slecht gemaakt.

12/11/2010

Walter begon chauvinistisch aan zijn Amovinum: we kregen eerst (blind natuurlijk) de drie Belgische wijnen die als beste waren verkozen op Megavino 2010 (schuimwijn, wit en rood). Euh, alle onwaarschijnlijke adjectieven die ik in de pers las leken vanavond niet echt nodig om deze wijnen te beschrijven. Ze zijn correct, zeker, maar echt niet uitzonderlijk.

1/10/2010

Dirk had een breed overzicht van 2005 wit en 1996 rood in Bourgogne klaarstaan voor zijn Amovinum.
Eerste reeks was Bourgogne wit 2005 waar enkel tegen het einde aan de wijnen konden overtuigen, vooral dan de Jadot Beaune Grèves Le Clos Blanc.

24/09/2010

Hans opende zijn Amovinum avond met 3 Pouilly-Fuissé's 2004 die aangenaam verraste, vooral dan de Guffens-Heynen La Roche.
Vervolgens een leerzame collectie van Azienda Cos, Sicilia IGT; de 2001 Scyri boeide het meest.

30/04/2010

Ive houdt wel van spelletjes. Zo is hij nu eenmaal. De foto is dan ook geen toeval, het is Ive op en top. En zo ook in zijn proeverijen: als hij zijn allerbeste (wijn)vrienden even kan belachelijk maken, zal hij het zeker niet laten. Want zei ik al dat Ive van spelletjes hield?

24/04/2010

(commentaar en persoonlijke scores van Guy M.) - Walter begon met een rode horizontale van 11 flessen waarvan hij alleen kwijt wilde dat het een « klassieke » reeks was en we het dus niet te ver moesten zoeken. Het thema zou na de 2e of 3e fles wel geraden zijn.

2/04/2010

Mijn Amovinum beurt begon ik met een klein vertikalleke Aligoté - de Morey Monts Luisants van Ponsot. We vonden het allemaal nogal bof - erg duur voor wat het is. Of moet ik zeggen lijkt te zijn? Er wordt beweerd dat je dit erg oud moet laten worden... Wel, ik heb nog wat 2005, ik zal er dan eens lang afblijven zie :-)

5/03/2010

Guy opende zijn Amovinum met een leuke reeks "kleinere" witte Bourgognes uit 2005, die duidelijk aantone dat daar wel degelijk prijs/kwaliteit waarde te vinden is.
Daarna een mooie reeks Meursault Genevrières uit 2004, met de Remi Jobard en de Bouchard Père et Fils als uitschieter, en verbazingwekkend een geoxideerde Lucien Le Moine.

8/01/2010

Een crescendo proeverij bij Frank. Eerst een Italiaans, Spaans en Zuid-Afrikaans duelletje, als voorspel voor het hoofdthema: Napa 1994. Mij verbaasde het wel dat sommige van deze wijnen toch beginnen te verouderen (OK, ze zijn natuurlijk al 16 jaar oud), maar het spoort mij aan om enkele van deze wijnen die ik zelf heb snel eens te herbekijken.

4/12/2009

Ik ben wat later toegekomen op Alain's Amovinum, dus zijn de eerste 2 nota's van Walter, en mijn punten zijn dan ook zijn punten.
Alain had (zoals wel vaker) een mix van klassiekers (een selectie 2001 Châteauneuf), wat speciallekes en enkele grote reputaties (Giorgio Primo, Raul Perez).

2/10/2009

JP begon zijn Amovinum met een thema dat vrij moeilijk proefde: Rully 2007, een jaar met flinke zuren, die zo jong nog erg present zijn.
Vervolgens een paar staaltjes om te proberen, en dan (alles blind natuurlijk) een mooi thema Barolo 1996 een zeer mooi jaar dat goed op dronk begint te komen.

4/09/2009

Hans wou het eens anders aanpakken - eerst rood, dan wit. Als het wit een mooie reeks Pessac-Léognan is, kan dat zeker. De Domaine de Chevalier was daar voor mij de uitschieter, net iets voor de Pape Clément, en Smith Haut Lafitte word elk jaar beter en beter - meer gebalanceerd. Ook Fieuzal scoorde goed.

5/06/2009

Frans had eerst een mysterieus thema: 7 wijnen van dezelfde druif, 6 daarvan bovendien van hetzelfde huis, en 4 er van zijn 'component parts' (die dus achteraf gemengd worden in een andere wijn) van 1 van de andere wijnen.

24/04/2009

Jean-Paul's Amovinum begon met 2 Chablis Valmur uit 2002, waarbij de ene al wat passé was en de andere nog niet in zijn plooi zat.
Dan twee koppels premier cru Bourgogne 2004 uit de twee beste gemeentes: Puligny-Montrachet en Meursault (en telkens twee van de beste terroirs). Vooral de Puligny flight overtuigde.

27/03/2009

Typische Ive themaatjes voor zijn Amovinum-avond: Duitsers en Spanjaarden. Ik laat alle verdere historische verwijzingen achterwege, want gelukkig is daar op vineus vlak niks verkeerd aan. Eerst een reeks Grosses/Erstes Gewächs uit 2002 uit Pfalz en Rheingau, allemaal van een mooi niveau, met Mosbacher en Breuer die een neuslengte beter zijn.

6/03/2009

Overal geldt de regel dat de kwaliteit van de wijnmaker de bepalende factor is voor de kwaliteit van een wijn, maar nergens lijkt dat zo belangrijk als in Bourgogne.

6/02/2009

Ik had een vat vol verrassingen klaar voor mijn Amovinum-medeleden - zonder medelijden natuurlijk, want zoals steeds alles blind geschonken. Eerst een verticale over 5 jaargangen van een erg prestigieuze wijn, de Clos de la Coulée de Serrant. Wel, variabel is het zeker, en flink ondermaats voor de prijs dat dat tegenwoordig kost.

9/01/2009

Frank had een speciale Amovinum in petto... Op alle vlakken. Na een inleiding met een kleine Dr. Loosen Auslese verticale (waarbij de 2003 duideijk de beste was), kwam om het zacht uit te drukken een erg variabele reeks op tafel, die enkel gemeen hadden dat ze uit 1999 kwamen en uit het Franse zuiden.

5/12/2008

Geloof het of niet, maar in heel Alain's Amovinum avond was er geen Italiaanse fles te bespeuren! Wij vroegen ons collectief of alles wel in orde was met Alain, maar dat bleek gelukkig wel het geval. Ach kijk, verandering van spijs doet eten. Dus niet getreuzeld, en de avond start met een paar eclectische thema's.

21/11/2008

(Nota's van Walter) Hans vergastte ons op een cocktail van 17 oudere wijnen op basis van syrah, grenache en mourvèdre, monocépage of blend, alles door mekaar. De wijnen, waaronder 1 piraat (niet-Frans), waren wèl allemaal van 1998, een groot bewaarjaar voor het Franse Zuiden.

24/10/2008

Walter's Amovinum begon dit jaar met Champagne (voor mij altijd welkom) uit het veelbelovende millésime 2002. Deze flessen behoren tot de eerste cuvées van dat jaar die op de markt komen, en de belofte is er zeker.

3/10/2008

Een beetje een eigenaardige Amovinum bij Dirk dit jaar, waarbij hij een Frans-Amerikaans-Duits onderonsje opzette rond Chardonnay en Pinot Noir wijnen. Er was veel bij dat ofwel moeilijk proefde of niet heel goed werd bevonden. Maar er waren ook leuke verrassingen, zoals de verbazende 1987 Pinot Noir van Mondavi en de 2003 Philippi Spätburgunder R.

9/05/2008

Een aantal Nieuw-Zeelandse Sauvignons om te beginnen en dan 3 Meursault Genevrières (waarbij een gekurkte François Jobard). Het rode hoofdthema was "Super Tuscans" uit 1999... En was dat even een tegenvaller... Denk eraan, al deze wijnen werden volledig blind geproefd, niemand wist wat het thema was, laat staan de betrokken wijnen.

24/04/2008

[Alle nota's en scores van Walter] Ive had voor ons een bataljonnetje Priorat 2001 klaarstaan, 13 stuks om precies te zijn, maar zij werden nog voorafgegaan door een drietal Duitse rieslings van het Erstes Gewächs (Rheingau) of hun evenknie in de andere gebieden waar ze "Erste Lage" of "Grosses gewachs" genoemd worden.

11/04/2008

Op mijn jaarlijkse Amovinum avond was het hoofdthema Saint-Chinian 2001. Ik heb daar een heerlijke vakantie doorgebracht twee jaar geleden, en in de 2 erg goede wijnwinkels in het dorp toen dat thema bij elkaar gezocht. 2001 is een uitstekend jaar in Languedoc, en de resultaten van deze proeverij zijn dan ook verrassend hoog voor wijnen die nog zeer prijsgunstig zijn.

7/03/2008

Het hoofdthema voor deze avond was een leuk gegeven: top Barolo's uit 1999 en 2000 om het verschil in stijl tussen deze twee jaargangen te ervaren. Inderdaad, 2000 is dikker, voller, ronder, internationaler, warmer...

4/01/2008

Hoofdthema van Franks Amovinum-avond was Californië 1993, een jaar dat daar zeker ook aandacht verdient. De winnaars van de reeks waren de Togni en de twee cuvées van La Jota, een domein dat wel vaker op hoog niveau uit proeverijen komt. De Latour 1993, de piraat, was spijtig genoeg gekurkt... Daarna kwam een speciaal triooke: 3 wijnen waar de familie Mondavi in betrokken is.

7/12/2007

Het laatste deel van de grote Brunello 1999 proeverij van Alain, met de bevestiging van wat we al wisten: 1999 is een uitzonderlijk jaar voor Brunello di Montalcino, rijp maar klassevol, grote balans en harmonie en goede concentratie. Het is voor mij de beste jaargang Brunello die ik al proefde, en naar mijn smaak beter dan het erg geprezen 2001.

9/11/2007

4 reeksen van 4 flessen - Ordnung muss sein bei dem Walter! Of is het om aan te tonen dat je met een 4x4 nog iets anders kan dan de kinderen van school ophalen? :-)
Eerst een klein verticalleke Riesling Rangen de Thann van Zind-Humbrecht met een Schoffit-piraat die wel opviel... Maar spijtig genoeg niet positief. Lees maar (alles blind geproefd natuurlijk).

26/10/2007

Dirk doet vaak memorabele proeverijen met een hele reeks mooie wijnen. Maar als hij een speciale verjaardag te vieren heeft wordt het steeds een beetje extra. Zo herinner ik mij van zijn 50ste verjaardag een magnifiek Musigny Blanc 1992 van Vogüé en een nog magnifiekere Montrachet 1992 van Amiot Guy & Fils die er op volgde, en een Guigal Côte Rôtie La Mouline 1990 die de reeks afsloot...

7/09/2007

Twee interessante thema's bij Hans.
Eerst witte Chassagne van het gezegende bourgogne-jaar 2002. Die reeks begon wel slecht: eerst een volledig geoxideerde Château de la Maltroye, en dan een niet te drinken Niellon... Het werd gelukkig better - veel beter - met mooie JM Morey, Coutoux (mij tot dan onbekend) en Fontaine-Gagnard.

4/05/2007

Je kan er op rekenen dat als Jean-Paul zin heeft om iets speciaals te doen, hij iets speciaals zal doen!

30/03/2007

Mijn jaarlijkse Amovinum-avond. Eerst een koppeltje champagnes - ik vind dat er in Amovinum niet genoeg top champagne wordt gedronken, dus gaan we daar wat verandering inbrengen.
Dan een koppel "over the top" witte wijnen... Allebei van een enorme, eigenlijk te grote rijkheid.

2/03/2007

Een jubileum moment... De honderdste proeverij op Vinotopia, en meer dan 1500 proefnota's! Nu, ik heb nog een aantal notaboekjes van vroegere degustaties die ik eens zou moeten intikken... En een daarvan is van een prachtige proeverij in De Zeste met de topcuvées Châteauneuf 1998 toen ze pas uit waren en voor ze zich weer sloten - absoluut magnifiek.

2/02/2007

[Nota's van Walter] Vrijdag 2 februari 2007 togen wij naar Ive in Eikevliet, da's bijna in het Buitenland (in het Scheldeland), en die zijn tweede Amovinumavond had voorbereid. En het was weer de moeite: hij had voor ons een thema Spaans (vnl. 2001) klaarstaan, niet minder dan 13 stuks, voorafgegaan door drie witte raven die gemengde gevoelens opwekten bij het proeversteam.

5/01/2007

Allemaal rood vanavond. Eerst een klein vertikalleken van Miguel Torres Mas La Plana, wat nog maar eens bewijst dat deze wijn niet het niveau haalt die sommigen er aan toedichten.

1/12/2006

17 wijnen. Eerst een triootje Meursault 2002, dat nog maar eens aantoont hoe moeilijk de witte Bourgognes 2002 nu proeven, ik zou daar nog flink van af blijven (alhoewel dat een Chassagne van Colin-Deleger onlangs toch mooi dronk, maar dat blijkt toch nog eerder uitzondering).

10/11/2006

Het was weer een controversiële avond bij den Bo, met veel discussies en straffe statements. Eerst een reeks van 4 'trocken' rieslings, waarbij ik de Gunderloch de meest beloftevolle vond, wat gelijk door anderen als complete waanzin werd bestempeld. Mijn eerder lage score voor de Diel kon dan weer in de ogen van anderen geen genade vinden... Dus dat was al de eerste discussie.

20/10/2006

Weer een paar eigenzinnige kleinere thema's van Alain, met mooie Rieslings om te beginnen (afijn, Hans zal het hier niet mee eens zijn, maar Ive dan weer wel), die nog wel erg jong waren en niet altijd hun volle belofte lieten zien. Een koppeltje Barolo's om het af te leren, altijd yum.

15/10/2006

Dit is een primeur... Dit is de eerste keer dat er op Vinotopia proefnota's komen van iemand anders. Bij sommige proeverijen (vooral die van Amovinum) heb ik natuurlijk wel de scores van alle aanwezigen verwerkt, maar het is nog niet eerder gebeurd dat ik nota's opneem over een proeverij waar ik zelf niet bij was... De druk werd te groot!

1/09/2006

Hans zei dat het 'een werkavond zou zijn', dus een beetje strak proeven, maar hij beloofde beloning er na. Eerst dus een reeks Gigondas 1998, een groot jaar, maar er zit toch variatie op. Onthutsend blijft de Santa Duc Hautes Garrigues, toch zogezegd een van de topcuvées: dat is nu 2 keer dit jaar dat ik dit al proef, en telkens is het om door de pompbak te kappen.

9/06/2006

Ive's eerste Amovinum! Natuurlijk begint Ive met een reeks Duitse Rieslings, u kent hem misschien niet, maar ik wel, dus deze reeks is zeker geen verrassing. Nu, mij niet gelaten, het was een mooie reeks, wel niet allemaal even makkelijk op dit ogenblik (sommige wijnen te jong) en met meningsverschillen onder de proevers.

Pagina's

Abonneren op Amovinum