Pierre-Yves Colin-Morey - Chevalier-Montrachet 2008

Proefnota

97
18,8
19/09/2018

Zicht: intens, zeer doorzichtig, bleekgeel. Intens aroma. Neus: zeer complex en diep.
Aroma's: wit fruit, zuiver, linde, medicinaal, gedroogd, geroosterd, appel, nootjes, houttoets, terroir, exotisch, kruidig, vuursteen, puur, eik, citrus, eucalyptus.
Smaak: zeer krachtige attaque, strak, mooie spanning, prachtige expansie, prachtige balans, grote lengte. Zeer intense neus zeer complex. Prachtig.