Paul Pernot et ses fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2011

Proefnota

92
16,8
18/05/2016

Zicht: intens, zeer doorzichtig, strogeel. Intens aroma. Jean-Paul riep uit bij het ruiken van deze wijn: "Da's The Judge van Kongsgaard!" en inderdaad, het lijkt haast een Californiër, erg rijk en rijp, maar toch met frisse aroma's daaronder die een balans laten verhopen in de mond, rijk rijp wit fruit, mineraliteit. De mond heeft een brede attaque, veel minder tropisch dan ik vreesde, goede balans en lengte, zeer mooie materie, zeer goede lengte, kleine toets botrytis, niet slecht. Mooie wijn.