Etienne Sauzet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2000

Proefnota

88
15,2
88
15,2
Scores groep:Walter 15,4 Frans 15,5 Hans 16,0 Frank 15,0 Jean-Paul 14,2 Ive 14,8 Etienne 15,4 Michiel 15,2
Scores groep:Walter 15,4 Frans 15,5 Hans 16,0 Frank 15,0 Jean-Paul 14,2 Ive 14,8 Etienne 15,4 Michiel 15,2
10/03/2006

Zicht: vol, zeer doorzichtig, bleekgeel. Neus is redelijk fijn, beetje gereserveerd, begint dan wel wat te geven, redelijk typische neus. In de mond beetje hoekig, beetje een bittertje in de afdronk, wel redelijke lengte en structuur. Of de aanwezige eik nog verder gaat versmelten denk ik niet, er lijkt mij niet genoeg materie aanwezig. Niet slecht, maar niet groot.